初二，贺云熙跟着陆彦早上去给谢元明拜年。
初三，梁锦安他们过来找她玩儿。
初四，贺云熙收到了一匣子的首饰，太妃和太后赏赐的，每一样都精致又好看，也不老气，很适合她这个年纪。
至于是谁先提起来的，这不重要。
初五，贺云熙去确定火锅店营业的事情。
初六，三小霸王让她和陆彦带转头去了城外军营。
初二的时候贺云熙和陆彦原本还想去给裴元拜年的，结果裴元派人来说要军营了，所以没去。
军营不允许女子进入，所以到了城外后贺云熙和他们分开去了庄子上，其他人拿着东西去了军营。
贺云熙去看养鸭场。
养鸭场都已经准备的差不多了，几个池塘边都搭了棚子，因为现在天气太冷，没有鸭苗，只有从别处买来的大鸭子和半大的鸭子。
“现在庄子上一共有五千只大鸭子，八千只半大的鸭子，另外预订了一万两千只鸭苗。”庄头李明说道。
贺云熙在心里盘算了一下，一天卖两百只的话，那五千只大鸭子也只够卖二十五天。而二十五天后，半大的鸭子有些还不能杀。
至于一天两百的量，贺云熙表示没有问题。
就廖州一个州城，有时候生意好的时候都快要到一百只了。作为大梁国的都城，京城的购买力绝对翻倍的翻倍。
两百只，还只是她前期预计的量。等到后面名声打出来，分店开起来，还会更多。
“还不够。”她看着那些鸭子，“三月之前保证一天两百只的量，三月之后一天四百只的量。你按照这个消耗程度，重新计算一下养鸭子的数量。”
李明看起来老实巴交的，但是能当上庄头的人，脑子都不差。
“主子，这些鸭子如果卖不出去，每日消耗的吃的都是一笔不小的开支。”
“我知道。”贺云熙说，“你只管按照这个标准去做，其他的我自有安排。”
李明见贺云熙坚持，应了声是，同时在心里叹息了一声。
在他看来，贺云熙年纪这么小，做事情有些想当然了。买那么多鸭子，要是卖不掉，那后面要处理可就没这么容易了。
鸭子可没鸡那么畅销。
可是她是主子，她坚持要这么做，他们做下人的只能服从。
唉，反正仓库里还有那么多的粮食，春天也快来了，到时候山上山下野草也能养不少鸭子。
想到之前的一个事情，李明说道：“主子，庄子上的佃户们看到我们这里需要鸭子，也想养鸭子卖给我们，可以吗？”
“可以。只要他们喂的好，有多少要多少，也算是给大家添个进项。”
现在的农民收入都来自于土地，可是种地的粮食也只够一家人生存。想要生活的好，还是不够的。
可若是能养鸭子增加一些收入，生活就不用过得那么紧巴巴的，偶尔顿肉还是可以的，生病了也不用硬撑着不敢去看大夫。
佃户来找自己的时候，他也不确定贺云熙会不会同意，只是抱着试一试的心态问了一下，没想到贺云熙就答应了。
“奴才替大家多谢主子。”
“这也是互利互惠的事情，也不用谢我。愿意养的，让他们好好养。”贺云熙说，“不过这个事情你要管理好，我可不想到时候庄子上因为这个出什么事情。一旦出事，那他们所有人养的鸭子我都不要了。”
“奴才知道。奴才一定会好好提醒他们的。”
李明对贺云熙的决定并不意外，连坐这种事情他们也是很清楚的。等后面大家养鸭子的时候一定要相互监督，不能出什么事情，导致大家最后都不能养鸭子来卖了。
贺云熙在庄子上转了一圈，确定好开春之后种植玉米的亩数。
听到她说要种子玉米，李明的心情又复杂了。
玉米这种农作物他也知道，产量低，种出来的玉米也没多少人喜欢吃，县主怎么会想种玉米呢？
贺云熙却没跟他解释，只是说道：“关于玉米的种植，我带了一个人来。到时候其他事情听你的，玉米种植听他的。”
李明应下来了，觉得这是贺云熙想要分自己的权，心情沉重地回去了。
之前给贺云熙他们开门的李勇见李明神情不好，问他发生了什么事情。李明将贺云熙的话和自己的猜想说了。
李勇听后琢磨了一下，说道：“爹，我觉得县主并不是想要分你的权。”
“不是？”
“县主如果不想让你管理庄子，直接把你撤了就是了。我们一家的卖身契都在县主手里，她要撤你，我们还能反对吗？所以她根本不需要做分权的事情。”
李明张了张嘴，虽然儿子的话不中听，但是事实确实如此。
贺云熙只需要一句话就可以了，的确不需要如此麻烦。
“那她让一个人过来种玉米，就真的是种玉米？”
“说不定县主有能提高玉米产量的法子，那个人就真的是来种玉米呢！”李勇猜测，“县主能从一介百姓成为县主，肯定有能耐的地方。我们不能小瞧了县主。”
李明被自家儿子的话说得有些羞愧，自己的确仗着是种地老把式，心里吐槽过贺云熙不会种地还瞎指挥。
看来他还没自家儿子想的通透。
李勇听李明说贺云熙还要扩大养鸭场的规模，也不管现在还在过年期间，顶着小雪去找卖鸭子的了。
贺云熙回到庄子上等陆彦他们，还以为他们可能要到下午才会回来，没想到不到中午他们就回来了。一起回来的还有裴元。
“师父。”贺云熙也是许久没有见到裴元了，看到他还是有些激动的，“您怎么来了？”
“滑冰鞋的事情我已经知道了，打算去作坊看看。”裴元说，“陆彦说你有事情要跟我说，是什么事？”