从昨天兑奖领钱回来后，我的精神状态就一直处在极度亢奋之中，尽管后来强迫自己睡了一会儿，也终究是没能得偿所愿。
甚至一直亢奋到了后半夜，最终因为身体太过疲劳，这才倒下去睡了一个踏实觉。
也是因此，今天中午起床后，我便一直没有下楼，而是在家与萌萌一起商量着菜店的事情。
其实，具体的材料和步骤，以及需要我去收集的信息，比如店面的选择，装修风格，销售方式，还有设备和货源渠道等等。
这一切萌萌早就准备好了，只能着我有时间了，带足了资金，去拍最后的那一下板儿。
所以总体都在计划之中，一个星期的时间，完全足够我将菜店的事情，完成个七七八八。
中午吃完饭后，我也不在家里逗留，简单收拾了一下，便下楼直奔小区最繁华那条街而去。
这条街说起来也不算太长，大约有七八百米的样子，街道两边都是小商铺，中间一条大道贯穿东西，几乎平分了左右整个小区，是为整个小区里面最热闹的区域。
小区总体呈南北走向，是一个大大的长方形，不仅占地不小，居民楼也有一百多栋，所以人数众多，保守估计也不下七千户，两三万人。
因此，在这条长长的街道两边，几乎什么店铺都有，药店超市，房产中介，百货五金，蔬菜水果，以及菜票店、蛋糕店、理发店，还有各种快递之家，各种小饭馆，甚为齐全。
甚至于，连水产海鲜，鲜奶鲜面条，肉铺零食铺，便利店和照相馆，棋牌茶室等等都有，可谓是穷尽一切物品，囊括了所有需求。
其中，最是小商店和理发店为多，其次才是餐馆饭店，蔬菜水果店也不少，足足就有四五家之多。
不过，我想要开的菜店，可能会与他们那些，比较传统的有所差异，也许会影响他们的生意，但都是为了更好的提供服务，至于好坏于我是无所谓的。
毕竟做生意嘛，都会有好有坏，消费者最在意的，往往都是健康又安全，其次才是便宜又实惠。
如果，能在此两点的基础之上，做到更方便更快捷，那无疑将会获得更大的优势。
所以，我对店铺的要求并不高，只要是在这条街上，且居于中间位置，不怎么偏僻的话，都是可以的。
故而，我此去的目的性很强，旨在最中间的，那几间等待招租的铺子。
这几间铺子，差不多半开半歇一年多了，有房产中介，有零食铺子，还有蔬菜零售，以及理发馆和小商店，基本都是在濒危的边缘徘徊。
所以我的选择还算不少，但其中最为理想的，就是那家忽开忽关的小菜店，面积虽然不大，位置却很不错。
位于东西两个大门都中间地带，虽然旁边隔了几家店铺外，就是连着两家的蔬菜水果店，但若是管理得好的话，赚钱是没问题的。
只是这家的老板似乎手里没人，只知道自己一个人蛮干，进货的时候没法儿营业，营业的时候没法儿进进货，总是首尾不相顾，跟不上消费者的节奏。
最根本都问题是，他也只是一个租户，并不是店铺的主人，所以当生意没法儿继续的时候，也就只能转让出手了。
除了这个铺子，还有那个房产中介的铺子也不错，位置就在隔壁，空间大小，布置格局基本相同，要装修的话，也不怎么费劲。
除此两间之外，也就稍微偏东一点的小商店了，不过不到不得已，我还是不打算接下它的，因为它的采光有问题，户型很别扭，装修起来难度很大。
好在，我算是比较幸运的，只是拨通第一个电话，便得到了我最想要的答案。
小菜店的老板，一听到我要接盘铺子，在电话里就已经很激动了，随后我们便约在铺子里见了面。
第一印象吧，他给我的感觉倒是很踏实！
虽然相貌平平，个头不高不矮，身材偏瘦，戴着一副眼镜，头发也乱乱的，但一说话就开始不好意思地直搓手，脸上总带着憨厚的微笑，让人觉得很热情。
至于他的穿戴，也是很普通，甚至袖口和裤腿上，都沾着碎菜叶子和泥土，想必他刚才应是在整理蔬菜，或者又去进货了！
我们初次见面的感觉，就像他的小菜店给我的印象一样，除了凌乱之外，没有半点能让视觉舒适的地方。
小菜店的布局很奇怪，进门两边各是各，一边是蔬菜架子，一边是调料配料的架子。
中间还放了一个又宽又笨重的桌子，后面便是堆积起来的菜包，一大堆一大堆的，占据了很大的空间。
而且两边的蔬菜架子很宽，能余出来供人行走的空间，几乎不足半米，给人一种十分狭小的感觉。
所以，他的这个小菜店，看着空间不小，但实际上却容纳不了几个人，往往只进去了两三个人，再加上他这个老板的话，就已经转不开身了。
这就是我最直接的感受，或者也是曾在他这里，买过菜的人的心里话。
因为一旦有了拥挤的感觉，再好的蔬菜，也会给人带来强烈的不适。
换一句话来说，就是他这里的体验感很差，至于其他方面的问题，我也没必要为他一一指出来，反正这一切将会在我的手里彻底改变。
倒是我们的谈判十分顺利，他与房东的合同到期了，我便接着续上就是，不存在什么转让费的问题，只需和房东再签一份合同便好了。
也许是希望我能好好干，他不仅帮我约好了房东，还将一些体己的话，以及一些门道儿都告诉了我。
比如说在什么地方进货，蔬菜怎么保鲜，还有如何与房东和邻居，以及竞争对手等打好关系，几乎为我做了一个十分详细的开店攻略。
为了感谢他，我还特意加了他的微信，也算是交了一个生意上的朋友，往后还指不定会有什么求到他的地方呢！
也是托了他的福，下午的时候，我们两人外加房东一人，便在小区里的川菜馆里由我做东，就将合同以及房产证复印件等等资料，一齐签好并交付了对方。
结束的时候，我也是陪着他们二人，稍微喝了一口酒，并拿到了店铺的钥匙，以及电卡燃气卡等等。
第二天，也就是十七号，刚好是星期五，一大早我便拿了所有的资料和证件，直直去了工商局办理营业执照。
办理执照的具体步骤虽然繁琐，但无非也就是交资料填表格之内的，除了需要注册名称之外，还需各种的证件。
不过这些都是提前准备好的，只需按照流程进行就可以，当然时代在进步，现在通过网上办理，也是完全可以的。
之所以我亲自去走一遍，也是为了满足我这一颗，初尝做生意的虚荣之心。
至于菜店的名称，开始的时候我也想了许多，但后来都觉得不尽人意，且有许多都有重名的嫌疑，所以最后便定为了“半蝶鲜菜”。
“半蝶”也是“半碟”吧，倒不是说为消费者，只提供半碟子的新鲜蔬菜，而是提供一种最接近成熟安全的服务。
“半”字嘛，则寓意还差一步就是现成；而“蝶”字，便算是我个人望文生义，也是希望从我这里售出的蔬菜，能像鲜花一样，带着深远的香味，也能让吃到它的人，既放心又可平安健康。
好在这个名称，并没有被别人提前注册，不然的话一时之间，我还真想不出一个差不多的名称，总不能也用自己的名字吧，那样的话显色多没劲。
本来一开始的时候，我还想着像这种业务，办起来应该会很慢，说不定还得跑几趟，不料没用半天的功夫，执照就已办好了。
也正是因为营业执照办的快，我才临时决定去卫生部门，顺便将食品卫生许可证也一并申请下来。
反正到时候了，他们还要去店里审核的，不如就早点办好，也能让我尽早地去搞装修的事情。
同样是交资料和填表，办理食品卫生许可证也很繁复，但结果还是比较顺利的，下午五点左右的时候，我就已经回到了家里。
或是许久没有外出上班的缘故，没想到才大半天的功夫，我这浑身就有点疲惫了，还真是应了那句话：“歇着缓着，还不如跑着累着...”
当然了，就这些还差得很远呢，因为大量的工作，从现在才将开始。
不管是招人，还是买设备，或者店铺装修，以及打通货源渠道等等，都要等着我去做。
不过这些也就罢了，货源很好找，现在做蔬菜批发的人，可是一点都不少。
至于设备，我所需要的那种，基本已经让萌萌收集好了，只需要找到商家，然后交钱带货就行了。
还有装修的话，设计则是由我出的主意，萌萌出的力，也是早就完成的。
现在，就只等着找个靠谱的装修，然后按照萌萌的方案，简单装饰一番即可。
这些复杂的工作之中，最重要的自然就是招人了。
虽然说现在只要能出得起钱，就没有招不到的工，但想要找到几个可靠一点儿的人，尤其在这么短的时间内，还是很不容易的。
所以，我得想着找先找一下社区的韩大姐，然后让她出面，为我推荐几个人。
毕竟她在社区工作有些年头了，对小区里不管是人或是物，都是最了解的。
再者，如果能由她引荐一番的话，关于以后在社区内的一些事情，也将会更为顺利一些。
不过，今天是不行了，只能明天再说这事儿，也不知道韩大姐是否有空......