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………………青山大队。

月饼作坊已经步入正轨了,李秋媛也没像往常一样,一天到晚都呆在那儿了,她现在有时间,就会在小院里研究吃的。

因为再过几天,中秋节就要到了。

中秋节一过的话,还卖月饼的话,虽然没什么,但是销量上肯定会大大下降。

毕竟不年不节的,谁家有那么多闲钱,买价值几斤肉的月饼吃。

所以她最近在研究一些,小饼干。

类似于供销社卖的那种桃酥一样,日常啊或者过节都能买来送人的那种。

而且这个地方细粮金贵,她打算用粗粮代替。

比如用红薯、还有土豆、淀粉还有糖,做成那种薄片的饼干。

也可以做薯片等等。

“怎么样?味道不错吧!”今天周六,所以三个小辣椒在家里捣鼓,研究新品种。

“即止不错,我太爱吃这个薯片了,特别是香辣味儿的,辣辣香香的,超级好吃”韦雪儿咬得嘎吱嘎吱脆。

顾国西舔了舔手指:“媛媛姐姐,西西喜欢吃这个有点甜甜的番茄味儿”。

顾国南憨厚一笑:“媛媛姐姐,南南都爱吃”每一个都香香的,让他忍不住吃了还想吃。

赵甜甜每个都尝了一点:“确实每个都很不错”都有点停不下来的感觉。

李秋媛吃了一点认同的点了点头:“确实还可以,不过如果大批量做的话,会比较麻烦”。

“要是换了绿豆酥、板栗酥这些东西可能还不错”这些也能像月饼一样,做好后往上一烤就行了。

“咱们再试试这个红薯的”李秋媛做了红薯饼,她像做月饼那样做的。

“这个红薯饼也不错,就是跟月饼比起来感觉差不多”赵甜甜尝了一口说道。

“可是这个红薯饼比起月饼的话,口感上虽然差不多,但是如果还是卖这么贵,大家可能就不会买”毕竟这年头的红薯可不贵。

韦雪儿眯着眼睛说道:“我更喜欢吃红薯脆薯片,尤其是里面的芝麻,特别的香”。

“不得不说,你的确是一个吃货”李秋媛给她竖了个大拇指。

确实,如果要她选的话,她也会选红薯脆薯片,因为那红薯饼,吃的时候有点干,有点噎喉咙。

“媛媛姐姐,南南都爱吃”怕李秋媛伤心的小家伙,使劲的踮起脚尖,小肉手拿着红薯片,想往李秋媛嘴里塞,嘴角还沾了一些饼渣,那模样可爱极了。

看着小家伙这么努力,李秋媛微微的蹲下身,咬了一口:“嗯!谢谢南南”手还放在他头上使劲的撸着一头软毛。

“我这几天再做几样出来,到时候让大家选选,看看继续做哪一样”这中秋节一过,不做月饼之后。

那月饼作坊总不能空,就连那土烤炉也要利用起来。

“明天咱们做一下绿豆酥和板栗酥,我觉得这两样可行”她以前有事儿没事儿,就喜欢去糕点店,买点回家放着,时不时的吃上几个。

绿豆酥的外皮酥脆,里面的绿豆馅非常的细腻香软,酥到掉皮的那种,而且这种可以各种馅料,做法基本上跟做月饼差不多。

到时候看看怎么降低成本,但是成品的质量又很上乘,把价格控制下来。