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“二十七,杀年鸡。”

传统习俗中,在腊月二十七这天是要杀鸡的,“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。

但是,杀鸡不是等于杀吉?牧念念有些疑惑,搞不懂!不管了,反正只记得是一件吉祥的事情便行。

到了腊月二十七,就已经离过年只有一两天了,并且大年初一是不准动刀的,所以,需要提前把需要吃的食物等准备好。而鸡鸭鱼等又是年夜饭上的必吃项目!

城市生活便利,超市里买的鸡是已经杀好的,放了血去了毛,打理的干干净净的。所以他们并不需要杀鸡,省了一道工序。

其实牧念念心里有些怀疑,好大爹和徐诩会不会杀鸡,敢不敢杀鸡?唔,这是个问题!

她心里想象着,好大爹手里紧紧握着一把菜刀,身体绷得直直的,明明很害怕却为了在自己面前绷面子,硬装做不害怕,像赴死一般走向那只要被杀的鸡。他抖着手一把抓住鸡,一只脚踩住鸡脚,一只手抓着鸡脖子,因为不知道该怎么杀,直接对着鸡脖子一砍,哇,鲜血喷射出来,洒得到处都是,好血腥。

牧念念起床时两人还毫无动静,看来前两天确实是累惨了。

早晨没什么重要的事,她准备先去图书馆把之前借的书还了,再不还就超期了。打扮整齐,悄悄下楼。取了两片全麦面包和一盒牛奶对付,边吃边在心里计划着今天要做的事情。

之前计划了些什么来着?其他的自己也不会,估计现在好大爹也不想做,但是蒸馒头可以做,好像也不是很难。那,今天还是蒸馒头吧。

吃完早饭,拿出全麦面粉、牛奶和水,按照比例混合倒在和面机里,一键开启和面功能。然后牧念念穿好羽绒服,带上帽子口罩,把自己裹得严严实实地出门了,出门前还贴心地在门口黑板上写了自己的动向,“爸爸,我去图书馆还书啦。”虽然也可以发短信,但是她总感觉在黑板留言比较有仪式感。

腊月的京城的气温已经跌下零度,前几天都有零星的雪花飘落。今天没有下雪,出了太阳万里无云,但下雪地方的人都知道下雪不冷化雪冷,寒风嗖嗖地刮着,持续不断地对裸露在外的皮肤进行物理攻击。

牧念念站在街道边,抄着手,看着空荡荡的街道,稀疏的车辆,以及被风吹得荡来晃去的红灯笼。过年的京城就像一个空城。

相比平时,图书馆里也清净了很多,几乎没有人,只是间或可以见到一两个人坐在桌边奋笔疾书。真勤奋,牧念念有些崇拜这些人。看来就算是快过年了,依然抵挡不住学子们对知识的渴求。

还了之前借的书,她行走在书架之间,准备再借两本带回去。选书时,透过书本的间隙,牧念念看见的有个小姐姐戴了一个红帽子,围了一条红围巾,拿了一本书,靠在玻璃上认真地看着。

牧念念的脑海中忽然闪过许多今天一路行来看见的各种红色东西,一件红外套,一个红灯笼,一串红珠链。好像自古以来国人就对红色很执着呢,状元的红榜,新娘的红盖头,门口贴的红对联等等。

不得不说,在肃穆的图书馆、在温暖的阳光下,出现一抹正红色,又是在春节之际,有一种很温暖的感觉呢。

还完书回来,刚到家门口,牧念念就听到客厅里传来哔哔咧咧的咒骂声,其中还夹杂着各种对长辈的问候。

牧念念侧耳认真听了片刻,确认是好大爹和徐诩的声音。她挑挑眉,这才是真实的他俩吧,两个大男孩儿。她踮着脚悄悄前行几步,躲在窗下,伸着耳朵偷听。这俩应该是在打游戏。

牧俊彦:“ c,徐诩你这个菜鸡,你看你的操作,LZ差一点就跪了。”

徐诩:“儿子,你还怪你爹我,你刚才那是什么走位。我没怪你就不错了。你才是个废物,你根本不配和你爹我玩儿!”

牧俊彦:“走位?没你爹我刚才的走位,儿子你早就跪了。早知道让你跪,我还可以舔。”

徐诩:“你tm才是个傻逼!我看你打得像个瞎子一样,一点都不知道怎么操作!”

牧念念听得头上开出几朵十字的花,看来无论是幼稚的男生还是成熟的男人,都喜欢给别人当爹啊。但她倒也没有多在意,她知道男生之间都是这样的。

她起身悄悄回到院门口,故意很大动作地推了推院门,还大声说道“我回来啦”,客厅里的哔哔咧咧顿时收声一静。牧念念弯唇笑了笑,拿出钥匙开门进屋。

“念念回来啦?”

“嗯呐。”

她边换鞋边悄悄瞅两人,见到两人端正坐在沙发上,一人拿个手柄规规矩矩像小学生一样。了解的人知道他俩是在玩儿游戏,不知道的还以为这两人在学习呢,可能以前在课堂上坐得都没现在板正吧。

我有这么可怕吗?牧念念心里想。

她放下包包,脱了外套,没管他们直接走进厨房,身后传来牧俊彦的声音,“念念,我看到你发的面团了,咱们什么时候蒸馒头啊?”

牧念念摆摆手,“没事,你们玩儿吧,这个我自己来吧,很简单。”

“念念你会做馒头?”徐诩疑惑问道。

“没做过。”牧念念回道,“在网上学了学,应该不难,试试呗。”

“你们谁会做?”她转头看着两人问道。

两人同时摆摆手,异口同声回答,“不会。”

好吧,她猜到了。

牧念念带上围裙,洗了手,拿出大案板,又在案板上洒了面粉。之后将发酵后的面团拿出来,使劲揉,将面团里面的气排出,并揉至光滑。揉了有五分钟左右,她自觉差不多了,将面团揉成长条,并分割成相等大小的剂子或小球。

之后她拿出蒸烤机的烤盘,铺上一层烤盘纸,将剂子一个个间隔着放在烤盘里。盖上一层厚厚的纱布,将烤盘放在阳光下再次醒发10-20分钟左右。

趁着面团醒发的这个时间,她上去换了件衣服。

牧俊彦两人全程围观。

“你真的太幸福了,念念好能干。”徐诩酸溜溜的说,语带羡慕,“你说你真的没有虐待她吗,她看起来真的对家务很熟练啊。我经纪人也有个十几岁的孩子,上次为了让他妈给他买个模型,在我工作室的地上翻滚。我以为这个年纪的孩子都是这样,任性、自我。”

“我不知道其他孩子怎么样,但念念确实一直很独立很懂事。”牧俊彦有些感慨,他看着徐诩,“我也不知道她为什么对家务那么熟悉,如果我跟你说,我也是第一次知道女儿会蒸馒头,你信吗?”

徐诩拍拍牧俊彦肩膀,“多陪陪她,据说如果爸爸能给女儿安全感,女儿长大后会自信很多。”

“嗯,我知道。”牧俊彦没有杠,而是认真点头。

换了衣服下来,面团醒发时间差不多了,打开蒸烤机,选择蒸制20分钟。她看攻略上写的蒸15-30分钟,选个中间值吧,20分钟。

蒸好之后,牧念念将有些黑乎乎的馒头夹出来放在盆里端出去,兴奋地对两人说“快来尝尝。”

虽然他俩几乎不吃碳水,但念念的第一次作品还是必须给面子的。“我是爸爸,我来品尝第一个。”牧俊彦拦住伸出手的徐诩,拿出一个馒头迫不及待咬了一口,“形状模样有些奇怪,但有麦香也很松软,不错。”

之后徐诩也吃了一个,伸了个大拇指。

不管他们说的是不是真的,有人表扬总归是很高兴的。