厨房。
锅里的沸水冒起气泡顶起了锅盖。
“辰君,麻烦关一下!”
一旁打下手的佐秋辰听令,关火,很快沸腾的锅盖消停下来。
热水,调料,料酒准备完毕,最重要的食材却是还没处理好。
“惠,还是让我来吧,我的刀功虽然不及你,但勉强还拿得出手!”
佐秋辰这已经不知道是第多少次自荐了,看着加藤惠憋着劲用刀切割鱼翅的模样就觉得心累,水都烧开了,几刀划下去,只是在鱼翅上留下了几道白痕,连最表层的鱼皮都破不了防。
这叫佐秋辰略微后悔,为啥不把那把用起来挺锋利的白色菜刀拿回来,而是留给别人当战利品回收了。
就导致加藤惠使用普通的菜刀不大力甚至于连鱼皮防御都破不开,何谈去处理食材。
“呼哈...好吧,我放弃了!”
加藤惠气喘吁吁的说道,对这块鱼翅的防御力有了深层次的了解,是她想的太简单了,这类高级食材可不是什么厨师都能应付的,还得靠丈夫的帮助。
“交给我吧!”
佐秋辰让加藤惠先到一旁休息一会,不过被拒绝了,加藤惠就在一旁指挥着如何切割,和如何将用得到的部位,讲解要怎么吃,和做成什么,再一一处理好。
夫妇齐心协力,携手晚餐,厨房的气氛一阵和睦。
这是要排除一只啃着胡萝卜心惊胆战的兔子,要知道不久前那还是自己活生生的属下,今天就被两个人类比划着如何做成美味,吓死个兔子。
如此如此,这般这般。
佐秋辰在加藤惠的指导下将鱼翅摆正在案板上,扶稳耍了一个刀花,自纵向将鱼翅剖开。
锋利的刀尖在佐秋辰的力道下轻易刺穿鱼翅柔韧的皮层,划开一道口子,并迅速拉伸,将鱼翅从中间两半剖开,轻而易举的将两片完好无损的鱼皮掀了下来。
可能是来自一世界的高档鱼翅缘故,这层鱼皮竟有两三厘米厚,一层柔软的皮下是一层油脂,在加藤惠看来鱼皮用来熬制鱼皮冻再好不过。
鱼皮先放在一边,今天的正头戏来了。
拨开鱼皮的鱼翅肉展现在眼前,和一般的鱼翅差不多,肉质像是粉丝,一条一条的看似工整,实则肉质紧致,晶莹如红玛瑙一样的肉质像极了一件天然的艺术品。
还有这淡淡的自肉质中溢散而出的海的味道,仿佛置身于海洋,吹着海风一样惬意。
按加藤惠的说法,毫不夸张的的说,简直是鱼肉刺身的精选。
虽然鱼翅貌似不能作为刺身来吃,但世界之大无奇不有,何况是这等高级食材。
“上翅尖可以用来做刺身,我和欧噶桑学过酱料的调配,味道鲜美;鱼皮可以熬胶,当下酒菜;剩下的鱼肉还可以烹饪浓汤鱼翅、包裹上淀粉炸制出早餐午餐都能吃的鱼排、轻松些还能做成最简单的寿司,等等...材料充足,有好多发挥空间呢!”
加藤惠双手合十,眼前一亮,在分割好被摆放在案板上的鱼肉上指指点点,期待的说道。
佐秋辰光听加藤惠报出的菜名就忍不住吞咽口水了,何况这还是最高档的食材,自从到G市后就再也没吃过了,说不期待那是假的。
不可置否最期待的还是能够品尝到惠的手艺,在他看来惠的手艺可要比食物还要值得肯定和珍惜啊。
之后佐秋辰就宛如一个用完就抛弃的工具人,惨遭加藤惠赶出厨房,骚了骚鼻子,忍痛把厨房的掌控权交给了加藤惠发挥。
无所事事就等着晚餐上桌的佐秋辰看了一眼被拉上的厨房的隔门,悻悻然的一屁股坐到沙发上,拿起先前惠准备好的水果拼盘吃了起来。
盘腿坐在沙发上,一边吃着水果,一手拿起遥控器换台。
电视上现在还演出着之前那档转播的霓虹搞笑艺人的综艺节目,说着另佐秋辰这个外国人听不懂的名梗,还表演着对这个国家了解不深入,无法看懂的搞笑动作。
想想明明又没出国竟然有点水土不服的既视感。
“反正惠在忙,干脆换一个频道好了!”
把一颗草莓塞进嘴里,佐秋辰端着遥控器换了一个节目。
连着换了好几个台,除了电视剧就是跑酷之类的综艺,提不起兴趣。
深究的话他是个阿宅呢,结婚后,家里有了对二次元并不是太认可的惠存在,手办被封印在了房间,追个番还要窝在被窝里不敢放太大声音,怎一个惨字了得。
好不容易电视换到一档动漫台,还是一档少儿益智的节目,两头狗熊正和一个拿枪的歪把子脸猎人进行友好交流,看气氛,要上演一场徒手搏熊的壮举。
虽说闲下来真的会饶有兴趣的看一看,可家里还有人的话,被看到无异于原地社死啊。
佐秋辰纵使认为自己还年轻,有着一颗未泯的童心,架不住心里那一关。
急忙换了一个台。
最后换来换去又换回了之前那档综艺节目,仔细看字幕的话还是有些乐趣的。
佐秋辰享受着当下的生活,如梦幻中走出来的惠宛如大和抚子般在厨房为他这个丈夫在烹饪美味的食物,自己偶尔能够帮一下小忙,不经意间的平淡中的生活,还有一个新成员的加入,一只名叫“丸子”的粉色兔子。
好一副其乐融融的家庭和睦景象,平淡中偶尔掺杂甜蜜的...真·日常...的过分的生活。
男主人-空缺-女主人-宠物兔。
原本就连他之前这个家主人都不怎么光顾的公寓,短短时间男主人回家了,还带回了女主人,还有一只宠物。
冷清的公寓霎时间变得有了烟火气,从独居的公寓,升华到一个能被寄托感情的家庭,并为这个家庭着想,努力维持着家的温暖。
“就是少了些什么呢,男主人和女主人中间‘空缺’的那个重要的,家庭最重要的成员...嗯...是孩子吧!”
佐秋辰靠在沙发上,莫名其妙的思维就发散起来,咕哝的感慨了这么一句。
咣当!
这对厨房明显传来一阵锅碗瓢盆的打斗声,好似发生了什么让人不平静的事般。
“呜啊啊啊!辰君,到底说了什么哇!”
加藤惠耳根升腾起发丝遮掩不住的羞红,眼圈里泛着波纹,把头埋的更低了,手里的菜刀感觉无处安放,一下下剁碎了鱼肉。
(作者君:最后祝二位新人愿某一天这柄菜刀,应该,大概,可能不会变成柴刀吧!)