晚饭的时候,严初九发现餐厅里饭桌被重新布置过了。
花色桌布换成了纯净的白色,每个座位前还放着刀叉平碟,以及一个酒杯。
桌子的正中,还用贝壳做了烛台,上面点了几根蜡烛。
主灯一关,暖黄的烛光一荡漾,轻音乐一响起来,罗曼蒂克感就垴地上来了。
有时候氛围这东西,不需要花很多钱,只需要一点心思,就能布置出米其林餐厅包厢的感觉。
严初九从装备间里出来的时候,第一反应是自己走错了地方。
谁这么会搞气氛,整得像西餐厅一样。
见他来了,女人们就开始陆续上菜。
前菜是金枪鱼塔塔,用玻璃杯装着,鱼肉切得极碎,拌了柠檬汁和橄榄油,上面点缀着一小撮鱼子酱。
旁边还配了几片烤得金黄酥脆的法棍切片,抹了一层薄薄的蒜香黄油。
接着是奶油蘑菇汤,浓稠得刚好挂勺,撒了点黑胡椒。
汤碗旁边还放了一碟切碎的香草和几颗烤过的松子,让人自己撒进去。
然后主菜开始上了。
第一道是菲力牛排。
煎得外焦里嫩,切开后中间的肉色还是粉红的,和严初九的女朋友们一样。
没有芦笋做配菜,就用花姐昨天带来的莴笋替代,还加了土豆泥。
牛排上浇了一层黑松露酱汁,光是闻着就让人喉咙发紧。
紧接着是羊排。
腌制过后烤得表皮微微焦褐,每一根骨头都修得干干净净,摆盘的时候骨头朝上,像一排小旗杆。
再接着是烤鸡。
整只鸡被拆成了两大块,鸡皮烤得金黄酥脆,刷了一层蜂蜜和酱油调成的酱汁,表面泛着亮晶晶的光。
鸡肉的纹理里渗着柠檬和香草的味道,隐隐可见汁水顺着肉纤维往下淌。
火腿也安排上了。
一整块带骨火腿被切成了厚片,边缘带着一圈烤得微焦的脂肪,瘦肉部分是深玫瑰色,咸香扑鼻。
严初九看着一道接一道端上来的菜,眼睛都直了,“这是谁的手笔?”
在厨房正端菜的女人们稍微让开身影,严初九就看到了系着围裙在忙碌的崔素珠。
严初九很是惊讶,“素珠,原来你不止会做泡菜啊?”
这要是换了别个女人,说不定就给他一个大白眼了,情绪稳定的崔素珠却只是地浅浅一笑。
“欧巴,我平时除了工作,就是喜欢做菜,跟很多大厨学习过的,今晚的牛排和羊排,按照意式做法,也不知道你喜不喜欢?”
对于西餐,严初九并不热衷,最喜欢的还是大米饭配红烧肉,但偶尔换换口味也无妨。
说到西餐,严初九就不免想到了苏非。
半年之约早已经过了,苏非那边却仍没消息来。
盔甲的研究不顺利,藏宝图还是没进展?
夏敏儿见崔素珠已经摘了围裙坐下来了,严初九仍看着那桌菜发呆,“老板,你怎么了?”
严初九回过神来,“没事,我是在想,上一次吃西餐是什么时候了,嗯,突然有点怀念那个滋味了!”
桥本结衣笑着接话,“今晚不是又吃上了吗?素珠做的菜,我刚刚尝了一下,还是挺正宗的,纯意式风味。”
跟你不在同一个频道,无法交流……严初九没有这样说,只是看向崔素珠,“做这么多菜,辛苦了啊!”
崔素珠擦了擦额头上的汗,“没什么辛苦的,小芯她们都在帮我!”
“啧啧,真是一点都不会啊!”黄湘儿连连摇头叹气,然后学着崔素珠平时的语气,“你应该说:只要欧巴喜欢,再辛苦都值得!”
几女汗得不行,婶儿你比较会说话,但还是不要说比较好!
崔素珠被臊得脸红耳赤,但又必须承认,黄湘儿说得对,自己确实太不会撩汉了。
严初九也有些尴尬,忙拿起刀叉,“开饭,开饭!”
崔素珠明显吸取了教训,开始走黄湘儿说的路线,“欧巴,你尝尝这个牛排,我平时看你挺喜欢吃牛肉,所以特意煎了很多,你可以放开了吃!”
严初九切了一块牛排塞进嘴里,嚼了两下,眼睛就亮了。
肉质软嫩,肉汁在嘴里爆开,黑胡椒的辛香和黄油的味道混在一起,比他预想的还要好。
“素珠,你这手艺绝了!”
崔素珠的脸红了下,低头切自己的牛排。
黄湘儿忍不住从她盘里抢了块,尝过后冲她竖了竖大拇指,“素珠,以后谁娶了你有口福了。”
刚才黄湘儿说话的时候,崔素珠的神色就垮了下,这会儿又垮了。
有些话听起来是夸奖,落进心里是提醒。
她有未婚夫,但那人不是严初九。
小芯坐在严初九旁边,看着自己面前的刀叉有点犯难。
她习惯用筷子,但桌上没有。
她试着锯牛排,结果太过用力,切开的时候一块弹了起来,飞进了安欣的领口里。
“呀!”小芯惊呼着连连道歉,“安医生,对不奇,窝不四故意的!”
安欣摇摇头,表示没关系,正想伸手去捡已经落入胸口的牛排。
严初九已经眼明手快,刷地一下就伸手进去拿了出来,秉着能吃就不浪费的原则,也没扔,直接塞进嘴里。
这个动作的流畅程度,简直行云流水!
几女见他还吃得津津有味的样子,通通都汗得不行,都……不埋汰的吗?
不过再想想,又释然了,他确实不嫌的!
安欣的性情虽然清冷,可这会儿也被他闹了个大红脸。
“呃,我姨教过,浪费是可耻的。”严初九接触到几女异样的眼光,忙狡辩一句,然后把自己切好的牛排跟小芯的换了下,“小芯,你吃我的!”
小芯受宠若惊,心里却暖得不行,“谢谢少爷!”
黄湘儿没理这些,只是一边切牛排一边念叨,“这肉不错,比码头市场那些注水牛肉强多了……”
“婶儿!”严初九接口,“这牛肉就是码头上买的!”
“噗~”桥本结衣没忍住,差点一口汤喷了出来,忙捂住嘴转身。
黄湘儿相当尴尬,只能选择性耳聋的看向崔素珠,“素珠,你这手艺真不错,要是去我们东湾村开西餐厅,肯定能火。”
“婶儿!”严初九又接口,“我们村没几个人喜欢吃西餐,之前几年,陆续开了好几家,全都倒闭了!”
“严初九!”这下黄湘儿忍无可忍了,“你不说话,我不会当你哑巴的!”
“哦!”
严初九终于不再说话,埋头苦吃。
黄湘儿赏他一记大白眼后,又切了块牛排尝了尝,然后就叹气,“有肉无酒不成席,这么好的牛排,不喝点酒太可惜了。”
这话一出,桌上突然安静了。
小芯正塞进嘴里的牛排滞在唇间。
崔素珠切牛排的手直接停在那里。
桥本结衣和夏敏儿也像被点了穴似的定格了。
纵然稳健如招妹的安欣,也不禁手抖了下,仿佛身上某个伤口被扯到似的。
最后的最后,所有人的视线都落到了严初九身上。
严初九感觉到几道目光同时钉在自己身上,“你们……都看我干嘛?”