几个人回家的时候,天已经擦黑了。
刘老头早就把那头鹿处理好,已经炖上了,几个人还没进院儿,就闻到一股浓浓的肉香味儿。
刘老头、奶奶、刘栓柱和柳莲正坐在院子里聊天,奶奶和柳莲一人坐着一个马扎,挨的挺近,刘老头坐在挎斗里,刘栓柱坐在门槛上,都在抽着烟袋。
“喜子,把这块肉给你张奶奶送过去。”
一见孩子们都回来了,正在烧火的李兰香起身拿出了一块鹿肉。五六斤的样子,钻了个眼儿,用一根麻绳吊着。
“好嘞。”
根喜小心翼翼的放下小坛子,接过鹿肉颠颠儿的出了门。
刘栓柱起身拿了两个盆儿,把坛子里的小鱼倒了进去,开始收拾。
“爷爷,你看我抓的小鱼,可……漂亮了。”
根旺举起酒瓶子跟刘老头显摆着,可话刚说到一半,就蔫吧了。
咋了?
小鱼都没精神了呗,还有两条都翻肚皮了。
“傻小子,那儿有用酒瓶子养鱼的?鱼得喘气儿,瓶口那么小,还不都憋死了?”
刘老头教训了小孙子两句,见根旺耷拉个脸,一副没精神的样儿,又道:“你去爷爷家,南墙根儿下有几个罐头瓶,你拿一个过来,罐头瓶口大,鱼养在罐头瓶里就不会憋死了。”
“我这就去拿。”根旺一听就来精神了,把酒瓶子一放,撒腿就跑,速度比根喜还快。
“这小兔崽子。”刘老头笑骂一声,扶着挎斗下了地,在地上磕了磕烟袋锅,凑到刘栓柱身边看着。
石蕾和彩霞早就凑过去了看热闹了。
根喜在小坛子里放了不少水,又一路咣当着,坛子里的小鱼虽多,死的却没多少,看着比瓶子里的几条鱼还欢实。
刘栓柱处理鱼的方法很简单,抓起来一捏,鱼肠子就从排泄口冒了出来,顺手一揪就算完活儿,往旁边的空盆里一丢,又拿起了第二条。
刘根来凑过去看了一眼,提醒道:“爹,给旺子留几条活的。”
根旺都去拿罐头瓶了,要是回来一看,一条活鱼都没了,还不得当场哭出来。
“我帮他抓。”
石蕾往那个小坛子里加了点水,撸了两下袖子,蹲下来抓鱼。
“这个漂亮,这个漂亮,这个好漂亮!”彩霞也在一旁帮着腔,那副一本正经的样子就跟真事儿似的。
“你起开一点,给我腾个地方,笨手笨脚的,连个小鱼也捏不利索。”刘老头扒拉了一下刘栓柱,也蹲在盆子旁边帮忙一块儿收拾着小鱼。
一盆小鱼都加吧起来可能还不到二斤,但架不住数量多啊,少说也有三四百条,刘栓柱一个人想收拾完起码得半小时,天早黑了。
四个人围着一个盆子,两个人干活两个人玩儿,倒是别有一番天伦之乐。
刘根来没去凑热闹,盆子边上可蹲不下五个人,他转头问着李兰香,“妈,给王爷爷留肉了吗?我给他送过去。”
“在锅里炖着呢!你王爷爷开火不方便,炖好了再给他送过去。”李兰香早有打算。
刘根来嗅了嗅鼻子,感觉鹿肉的味不太对,腥味有余,香味不足,便来到灶膛间,打开锅盖,舀了一勺尝了尝,差点没吐出来。
几乎没放调料就算了,还又淡又腥。
“妈,你去歇着,我来。”
好好一锅鹿肉,刘根来可不想糟蹋了。
不等李兰香说什么,刘根来就去自己房间转了一圈,再回来的时候,手里拿着三个瓶子和几个包卤料。
知道大儿子做饭的手艺好,李兰香就把位置腾了出来,可看着大儿子把一整瓶不知道是啥玩意儿的东西都倒进锅里,她还是一阵肉疼。
那是二锅头。
去腥增香还得是高度白酒。
剩下的两瓶,一瓶是醋,一瓶是酱油。
醋也是去腥的,酱油是提鲜的,这两样,刘根来都加的不多,但效果立马显现出来了。
锅里冒出的蒸汽肉腥味儿立马淡了,变成了诱人的肉香。
刘根来又往锅里丢了两个卤料包,这才把锅盖盖上。
“妈,家里有葱姜吗?”
这两样东西空间里都有,可不方便拿出来。
“有葱,没有姜。”李兰香转头看了一眼放菜的地方。
“爷爷那儿有姜。”刘老头插了句嘴,“你去拿吧!”
“还是算了吧!有葱就行。”
刘根来可不想去跑腿儿,关键是鹿肉快熟了,这时候再加姜,作用也不大。
“你就懒吧!”刘老头骂道。
“爷爷,你还不揍他?”石蕾还记着仇呢!
“等爷爷把鱼收拾完了就揍!”刘老头一个卖大力丸出身的,岂能被一个小丫头片子裹挟?
“爷爷,要不要我帮你?”石蕾站起身,活动着手脚,眼里都是不善。
刘根来毫不怀疑,只要刘老头点点头,她就会扑上来。
这可是奉旨讨伐,占着大义呢!
就跟他过年的时候,教训两个姑姑一家一样。
风水轮流转,这会儿轮到他了。
好在刘老头没上她的当,一句话就把她打发了,“你刚抓完鱼,手还腥吧?赶紧洗洗手去,再抹身上了。”
石蕾下意识的闻了闻手上的味道,立马跑去洗手了,还没忘了威胁刘根来一句。
“你给我等着,等我洗完手再收拾你。”
行啊爷爷,不愧是卖大力丸的,对人性的拿捏真是准啊!
石蕾再虎,也是个女孩子,女孩子哪有不爱美的?岂能受得了满手的鱼腥味儿?
奶奶和柳莲都在一旁笑着,显然,刘老头的那点小心思没瞒过她们。
榴莲和石蕾来的时候都带着香皂,彩霞用水瓢给石蕾倒着水,等石蕾洗干净了,又帮彩霞洗。
彩霞也跟着嫌弃手上的鱼腥味儿。
等忙活完,石蕾再想收拾刘根来的时候,根喜根旺竟一块回来了。
俩人都没空着手,都拿着蒲草凉席,根喜肩上扛一个,腋下夹一个,根旺一手拿着罐头瓶,一手扶着肩上的蒲草凉席。
小小的人,大大的凉席,看着有点不协调。
“哪儿弄的凉席?”刘根来问道。其实,他已经想到答案了。
“张奶奶给的。”
根喜说出的答案果然跟他想的一样。
他家现在宽裕了,张奶奶没少沾他家的光,嘴上不说,都记在心里。
蒲草凉席看着简单,实际上做着可麻烦了。
首先你得找到蒲草,还得等蒲草长大,抢在别人前头砍了。刚砍的蒲草都是绿的,还要晒干,才能编凉席。
凉席应该是张奶奶编的,但蒲草绝对是李太平砍的,肯定还用上了公社派出所所长这个身份,要不,哪儿的蒲草也轮不到他砍。
这里都是人情。