张蔓蓉从外边走过来,“娘,你要打听啥事,跟我说一声就行了。
我对这边可熟呢,肯定帮你们打听出来。”
宋飞霜正跟叶明秀聊得火热,张蔓蓉冷不丁出声,可把她吓了一跳。
“你个死丫头,走路也没声儿,你啥时候过来的?”
张蔓蓉狐疑地看着她,自己有这么吓人吗?
“娘,你们是不是在说什么坏话?你们干嘛会被吓到?”
宋飞霜:“大人说事情,小孩子不要瞎打听。”
张蔓蓉很不服气,“你们让我干活的时候,怎么就不说我是小孩子,现在又说我是小孩子。”
她不服。
宋飞霜:“你别说这些没用的,小孩子不该打听的事就别瞎打听。”
原来她们说的是小孩不该打听的事呀,那她更要打听清楚了。
“娘,我来帮你干活。”
宋飞霜狐疑地打量她两眼,她刚刚不是说洗菜太累,忙完了就抓紧时间出去找人玩。
现在居然主动提出要干活,怎么这么不对劲。
“现在没什么活儿要让你干的。”
“那我帮你烧火。”
宋飞霜更感觉奇怪了,不过她愿意看火也行。
“你在旁边看我怎么炒菜的,你也学着点,有一手的好厨艺,以后好找婆家。”
张蔓蓉扁嘴,“我才不要找婆家,我要跟你们住一辈子。”
宋飞霜失笑,“那你不是得当一辈子老姑娘啦?”
“老姑娘就老姑娘,我也愿意。”
“你学会怎么做菜,以后能做菜赚钱。”
张蔓蓉立马来了兴趣,“那我学,我肯定能学好的。”
宋飞霜:……
也不知道她到底随了谁,整个一小财迷。
算了,甭管她是因为什么才想学习的,总之能学会一门手艺,她就不用担心被饿死了。
孙梅走回家里,洪秀才一看见她,便问她情况怎么样。
孙梅眉开眼笑道:“咱们家能看上他们家,他们自然是高兴的。
不过我还没有跟他们明说,怎么着你也是个秀才,咱们的身价在这儿摆着呢。
他们家也就是有点钱,又不是什么大富大贵之家,要是太快把事情定下来,显得咱们上杆子一样,他们家不知道会有多得意。
咱们就先晾他们一段时间,等他们心急了,自然会上门来找我们。”
洪秀才点点头,他也不愿意太着急,显得自己很急色似的。
他没有见过李青芸,不过他听孙梅说过她,长得似乎不错。
娶妻娶贤,他倒不是那么在意女子的姿色。
听说他们家境殷实,家里有两辆马车,一般人家可养不起两匹马,由此可见,他们的家底还是挺厚的。
当初他娶亲之后,过上了一段好日子。
有岳父家的帮助,他的生活过得很滋润,连母亲也不用再帮人洗衣服贴补家用。
可他的妻子过世之后,岳父家便断了资助,他们没有办法,只能把亡妻的东西拿去典当,也能勉强度日。
可亡妻的东西是有数的,典当一件就少一件,现在已经典当出去了一大半。
要是不能找个殷实的岳丈家,他还怎么维持如今体面的生活。
“娘,这件事你看着办,我不通这些事务,你看着安排就好。”
孙梅对他的这个回答十分满意。
要是他牵挂那个小娘子,让自己赶紧去提亲,她才不愿意呢。
今天去找叶明秀的时候,她好像对这个事也没那么热络。
他们家不过是乡下人,不知道走了什么狗屎运,有个什么机缘,才能进到城里来。
还真当自己是城里人了吗,还敢在自己面前拿乔。
她儿子是个秀才,她还没说什么呢。
李青芸并不知道这边发生的一切,她还一心跟张蔓月学着做烤牛乳。
烤牛乳相对来说还是比较容易做的,鸡蛋黄里加入适量的糖,加上面粉,还有适量的牛奶,搅拌均匀以后加热。
为了防止糊锅,在熬煮的过程中需要不停搅拌,直到面糊变得粘稠,就能出锅了。
把熬煮好的面糊装进模具里,铺平整,放进水井里澎着,定型。
等到面糊凝固,把东西拿出来,切成小块,放在铁盘里,在表面刷上一层蛋液,就可以放进烤炉里了。
烤炉是张蔓月特意让泥瓦匠师傅做的,李青芸没有见过这个样式的烤炉,觉得十分稀奇,而且做出来的东西还很好吃。
张蔓月也没有用过这样的简易烤炉,有点拿不准温度,只能一直在旁边观察。
第一次做出来的成品并不怎么理想,表面焦黄得有点厉害,但是里边还是嫩嫩的奶块,吃起来有一股焦香味。
虽然卖相不怎么样,不过味道却是很不错。
家里人都很喜欢,尤其是孩子,特别喜欢吃。
李青芸吃得很满足,她没有吃过这样的东西,比起双皮奶,烤牛乳多了一点焦香味。
双皮奶像是豆腐脑,烤牛乳就像是做菜的豆腐,奶香味更浓一些。
“嫂子,这个烤牛乳也好吃。”
“学会了吗?”
李青芸点头,“我刚才一直在记着呢,步骤都记下来了,我感觉还挺简单的,我做给你看。”
“就是得教你一些简单的糕点,要是每一样糕点都很复杂,你哪来那么多的时间做东西。”
“嫂子,你想得真周到。”
“你慢慢做,我也要去做菜了,注意好火候,别烤焦了。”
“我知道了,嫂子你放心,我就在旁边看着呢。”
张蔓月又叮嘱她几句,这才过去炒菜。
在他们快要吃饭的时候,李青芸把自己辛苦的成果拿了出来,表面糊得有点难看。
张蔓月尝了一口,吃下有糊味,还有一点苦味。
“这样不合格,都有苦味了。”
李青芸的双肩塌了下去,这也太难了。
她都已经很努力了,怎么还是弄不好。
梁惠娘看见她这么丧气,安慰她,“你这是第一次做,能做成这样子已经很好了。
以后你慢慢练,肯定能做好的。”
李青芸丧气道:“这不是我第一次做,这是第三锅,算是最好的了。”
梁惠娘:……
“那你做坏的呢,不会都扔了吧?”
“怎么会,我才不会浪费,我让小玉她们吃了。”
张蔓月:……
你可真是亲姐。
李青禾她们吃了太多的糕点,肚子已经撑了,晚饭都没有吃。
连来福也吃撑了,也没吃晚饭,一个劲儿趴在地上哼哼唧唧。
张蔓月:……