“回来了?来,把背篓给我。”
陈桂花迎了上来,接过唐溪月的背篓。
“哟,这收获不小啊,饼子在篮子里,把手擦一下再吃。”
“嗯,奶,你挑一些鸡枞出来,我们晚上炖鸡吃,其他的放推车上晒干,以后慢慢吃。”
唐溪月拿了一朵鸡枞出来给陈桂花。
菌子太多了,一顿不可能吃完,所以唐溪月决定今晚先对垂涎已久的鸡枞下手。
鸡枞炖鸡,鲜上加鲜,肯定好吃。
陈桂花应着,把背篓放旁边,又伸手去接唐星月等人手里的篮子。
“奶,这个我们放旁边,不要跟姐的混在一起,等下姐还要给我们看一遍有没有毒蘑菇。”
唐星月避过陈桂花的手,自己把篮子放在离背篓远一点的地方,其他人也跟着放下篮子。
“是啊,奶,您就先处理我那背篓里面的,篮子里的我看完再给您。”
唐溪月拿起一块饼子啃了两口才说道。
陈桂花也注意到了这次他们采的菌子里有好多都是自己之前没见过的,知道这是唐溪月新发现的种类,点点头。
菌子这种东西,是该谨慎点。
其他村民,在唐溪月回来后不久也陆续下山来。
大家伙手里都有不少的收获,虽然比不上唐溪月,但是也够家里吃上几顿。
而黄三一家,生怕回来晚了拖累村里行程,是第一个下山的。
随便吃了一点早饭,大家就迫不及待收拾起了蘑菇。
把沾泥的菌根剪掉,铺在盖在推车上的雨布上面,一边赶路一边晒,一举两得,哪边都不耽误。
唐溪月把小丫头和小伙子们采的蘑菇都看了一遍。
小丫头们采的,有咪咪和战斗鸡把关,没有混进去一朵毒蘑菇。
而小伙子们就有点粗心大意的,唐溪月挑出了差不多半篮子的假货。
有一些跟她给的样板一点也不像,也能采错。
“村里还有别的人采了这几种菌子吗?”
唐溪月看着这一堆毒蘑菇,担忧地问。
“有啊,我们采的时候被好些人看见了,一听是溪月姐你说的能吃的新菌子,都找我们要了样板呢。”
唐小豆掰着手指说着他们都碰到了哪些人。
“好吧,让他们把采的菌子都拿过来,我看一下。”
唐溪月扶额,这,他们自己都采错了,还敢教别人,真是有胆子。
“好的,溪月姐,我们这就去。”
唐小豆带着好几个护卫队成员去叫人。
“姐,这些都是好的了吧,我拿去给大家分一分。”
唐长湖上前,把唐溪月挑出来的好菌子拿走。
这些都是小伙子们一起采的,他可不能独吞。
不一会儿,那些采了唐溪月说的菌子的人,都听话地提着篮子来找唐溪月。
“溪月丫头,真是麻烦你了。”
赵大娘第一个过来的,她把篮子递给唐溪月,不好意思地说。
“没事,不麻烦。”
唐溪月接过篮子,一把将里面的菌子倒在面前铺在地上的雨布上。
眼睛像扫描仪一般,在菌子上面扫过,迅速从里面拿出几朵试图瞒天过海的毒蘑菇。
又从小伙子们采的假蘑菇里面拿出几朵。
唐溪月把毒蘑菇放在一边,又挑出对应的真菌子,把人都叫过来,跟他们详细地讲怎么去分辨它们。
都是经典的毒蘑菇,正好是大家容易认错的几种。
把不同之处一一指出来后,唐溪月把它们递给大家传阅。
“大家伙根据我刚才教的,看一下自己篮子里有没有采错的。”
人太多了,唐溪月一个人看不过来,只能让他们自己检查。
她跟咪咪和战斗鸡,在人群中转悠,看有没有被漏掉的毒蘑菇。
把所有菌子都检查过一遍,果然找出不少以假乱真的有毒菌子。
大家伙心有余悸地把毒蘑菇处理掉,这才重新把蘑菇放雨布上晾晒。
虽然昨天下了一场雨,但是今天的太阳依旧毒辣无比,早就把昨天下雨的痕迹抹去,
菌子经过了一天的暴晒,已经半干。
就连特意放在水桶旁边用雨布盖着的鸡枞,也蔫头巴脑的,一点也没有早上的水灵。
那可是陈桂花专门挑出来炖汤的,每一朵都是没开伞的。
结果一天下来,也变成了半开伞。
唐溪月把手里拎着的鸡交给胡蕙娘。
然后走到正在洗鸡枞的吴兰兰旁边,把鸡枞炖鸡的菜谱教给吴兰兰。
“大伯娘,我今天运气好,抓了四只鸡,加上这些鸡枞,能炖好大一锅,到时候大家都尝一下。”
“据说这个鸡枞炖鸡可香了,加上大伯娘你的手艺,今天大家都有口福了。”
“哎,好。”
又能尝试新菜谱,吴兰兰心里很是高兴。
吴兰兰等人的动作很是利索,唐溪月上完今天的草药课回来的时候,鸡汤已经飘香。
等唐溪月带着唐小花,在三个产妇那里例行检查回来,鸡汤已经好了。
吴兰兰揭开锅盖,往里面撒入盐巴,用勺子搅和均匀。
油脂还没有被撇掉,浅浅的黄色, 在鸡汤上面铺了一层,几颗红枣点缀其中。
勺子伸入汤中,覆盖在上面的油脂被驱散,露出下面浅琥珀色的汤汁。
鸡肉和被撕成条的鸡枞随着勺子的搅动上下翻滚,散发出来的味道更加的浓郁。
站在一旁的唐溪月不自觉地咽了一下口水。
“来,溪月你尝一下味道。”
听到唐溪月的吞咽声,吴兰兰装作不知,拿起一个碗,给唐溪月舀了小半碗汤。
唐溪月接过,微微吹凉,就喝了一大口。
味蕾终于如愿以偿,一瞬间全部被鲜香占据。
“怎么样,盐味够了吗?”
吴兰兰看着闭着眼睛回味的唐溪月问道。
“嗯嗯,好香,好鲜!”
唐溪月对着吴兰兰竖了一个大拇指,然后又迫不及待喝了一口。
早知道早上赶路的时候就找机会进空间把鸡枞种上了,这个时候说不定都能知道空间能不能把鸡枞种出来了。
唐溪月想到刚才才种下去的带着各种菌子孢子的泥土,心里默默祈祷。
万能的空间啊,你可一定要给力点,我能不能经常喝上这么好喝的汤可就靠你了。
“好喝就行。”
吴兰兰憨笑着,拿出几个碗,把上面飘着油脂的鸡汤舀出来,再舀出三大碗,连着其他吃食,给三个产妇送去。
晚上,大河村驻地的上空,飘满了蘑菇的香味。
唐家的蘑菇香味中,还混杂着鸡肉香。
“闺女,你是怎么想到这个汤的,真的是太鲜了。
唐丰年一口气把属于他的半碗鸡汤喝完,然后夹起碗底的鸡枞和鸡肉塞进嘴里。
鸡枞菌肉质肥厚,咀嚼间软嫩弹牙,,吸饱了鸡汤的鲜美,咬下去汁水四溢。
鸡肉炖得酥烂,轻轻一抿便骨肉分离,肉香裹着菌香,在唇齿间缠绵,让人欲罢不能。
“这个鸡枞好脆好嫩,肉也好吃,好想每天都能吃到。”
其他人也纷纷被鸡汤的鲜美折服,喝得头也不抬。
只有唐月月,夹着鸡枞,问了唐溪月一个意想不到的问题。