黄老爷子有问必答，看得出来修养和耐心都是极不错的。
老刘头乐呵呵的带着人转悠了半天，一直等铁生喊人回去，说是烧了茶水，他才后知后觉的发现出来转的时间太长，想着老黄年纪只怕比自己爹还大，于是连忙将人带回去歇息了......
兄弟几个来到城里，刘长康负责带着女眷们逛街买菜。
另外三人则直奔店铺而去，店里放的砖头瓦片都是样品，他们先看了一家，觉得还不错，只是担心窑里出来的和样品不一样。
那店掌柜看出来几人的顾虑，就出言保证，可以先付一部分押金，要是到货后发现和店里的品质不一样，随时欢迎他们过来退货退押金。
倒确实像个做生意的样子，砖头的价钱也还好，和他们镇上的差不多。
只是他们家店里卖的瓦片比较贵，三文钱一片，即便他们说要的多，也只能给到两文五一片，刘长寿就想着再看看。
掌柜的见他们要走，就道：“客官家里要的多，这价钱都是其次，咱们还得看质量不是？”
刘长寿点点头：“确实要看质量，不过咱们才来，不能一棵树上吊死，先看看，要是合适，再回来和您买。”
“不是于某人吹牛皮，这一条街就数我于记的价钱最公道，而且还保质保量，您要不信，只管再去旁的店里瞧瞧。欢迎您随时再回来。”
兄弟三人又逛了几家，发现价钱都差不多，品质上也都相似，估计烧砖的窑都在一处，泥土也用的一个地方的。
他们最终还是选择了于记，这家店铺最大，而且刘长寿还侧面的打听了一下，觉得于记的口碑确实不错，在这一条街的店铺里资历也算是最久的了。
付了十两银子的定金后，约定好明日就开始送货 ，兄弟几个又开始往西市去找人。
一问才晓得，这泥瓦匠可不便宜，一天至少得要一百三十文呢！而且还要管饭。
刘家兄弟皱着眉商议了一下，觉得雇三个人，他们兄弟也留下两个，回头再回村里寻几个人来，这样既有专业的人指导，又有不要钱和便宜的人工一起干，想必两个月的工夫将屋子盖出来应该也不成问题。
找好了泥瓦匠，三人又去打了酒，晌午可得让黄老爷子吃饱喝足了。
老刘头说对方酒量不错，让他们打一壶好酒回去。
回到家时，就见刘长康带着那妯娌几个都到家过了。
灶房里炊烟袅袅，干呛辣椒的味道，隔得老远就闻得见。
“好香啊，大嫂这是做啥好吃的了？”
刘长安吸着鼻子问道。
“我闻着像水煮鱼。”
花椒的味道还是很明显的。
“不是吧？我看是辣子鸡！”
老二老三开始打起了赌，刘长福无奈的摇头，还有几步就到了，何必费功夫猜的。回去瞧瞧不就知道了。
到家一看，两人都猜错了，锅里是红彤彤的麻婆豆腐。
用大酱，加花椒和辣椒炖煮出来的，满满的一锅，简直能把人给香迷糊。
正在堂屋里坐着和老刘头叙话的黄老爷子都咽了好几次唾沫了，眼神也不自觉地往灶房的方向飘去......
除了麻婆豆腐，还有一道清蒸鱼和一盆红烧肉。
鱼做的清淡，就是直接蒸出来后，淋上了一些麻油，鱼肚子里塞满了葱姜，一点儿也不腥。
红烧肉就更绝了，浓油赤酱的，每一块肉都裹满了酱汁，里头还放了八角和桂皮，出锅前再撒上些葱花，可以说的上是色香味俱全。
三个菜上了桌，锅里炖着的还有老鸭汤，原本马氏她们没打算杀鸡鸭的，是铁生在家里趁人没回，自己动手杀好了的。
他养的那窝小鸡和鸭子也长大了不少，如今都开始下蛋了。老刘家人难得来一趟，他不去买菜也就算了，总不能每回都舍不得杀牲口吧。于是趁着人还没回来，就去圈里抓了一只绿头鸭子来杀了......
鸭汤里放的是山药，也是铁生闲来无事挖回来的。
这种野生的山药比较细，不过十分的难得，一般想买都买不到的。
今天他们也算是沾光了。
吃饭的时候，老刘头不停的给黄老爷子倒酒，简直就是一杯接一杯，把他的几个儿子看的心惊不已，这老爷子都这么一把年纪了，别把他喝出个好歹来才是啊。
好在黄老爷子酒量不一般，这么连着喝了好几杯，他是一点儿不见上头。
还十分的自得，看起来十分的尽兴。
主要是这菜比较合他的胃口，麻婆豆腐差不多有一半都进了他的肚子。
临了，他还不好意思的和马氏她们打听做法。生怕吃了这回就没下回了。
马氏笑着将如何烧的都说给了他听，也不知道他能不能记得住。
吃了饭，考虑到老人家喝的比较多，就让他进屋睡一会儿，等下午才走。
老刘头也喝了不少，刘长康扶着他进屋躺着去了。
两个老人家不在，年轻人们开始商量接下来的计划。
首先是这边盖屋子的事情不能耽搁，过了正月十六就要送孩子们来入学，那年底前是一定要盖出来的。
其次就是家里的大棚菜，季节到了，村里有人家都开始搭上了。他们家的也要提上日程才是。
两边都要忙活的情况下，人力就有些吃紧。
刘长寿提议他和大哥留在这边帮着干活和监工，家里由老三老四俩人主力搭棚子，再加上妯娌几个，十来天忙活完应该也不成问题。
说起来容易，做起来难，首先这雇人住哪儿就是个问题，这季节可不像是栽秧和割稻子的时候，往后去，天只会越来越冷，可不能像之前那样，随便打个地铺就成。
这被子就成了个事儿，家里哪来的这么多闲被子？
要是全买新的话，又是一笔不小的开销。
刘长寿摸着下巴想了半天，最后说：“可以让村里来帮忙的人自己带一床过来。”
主意倒是不错，只是村子里有闲被子的人家也不多，能不能带也不一定。