楚一杭一听村长他们都在等着他来安排。
心里顿时一紧,“大叔,五叔,猪栏里的猪赶紧出,不要再留了。”
“这个月必须全部出完,再等,价格会越来越低。”
“至于你们现在还不能出栏的猪能到150左右就出。”
“最晚五月份降价潮就会来,到时猪肉的价格会跌很多。”
楚一杭说的一脸严肃。
村长搁下手里烟斗,“一杭,这消息确定吗?”
楚一杭点头,“我敢确定。”
这事他上一世是亲身经历过的。
所以,他可以百分百确定,五月份之后,全国他不知道什么行情,但琛州地区的猪肉价格都是跌。
“哎~那咋整?”
“我们的种猪马上就要产猪仔了,这一窝出来,得有百来头猪仔。”
“我们的计划是下个月到分娩期,把这批成年猪出栏后,刚好补上小猪仔。”
“为了提高生产量,大牙仔他们还特地去京沙学了这个育种技术。”
“这下半年的猪价要是下跌,那岂不是会亏本?”
村长吧嗒一口旱烟,心里想着猪栏里马上就有百来头圆滚的小猪崽出生。
那可是他们投入了所有家当建设的养猪场。
脸上的笑容淡了下去,他用力的吸了一口 旱烟。
“一杭啊!你看我们种猪配了这么多,而且马上就要生产了,这个猪饲料也囤了不少。”
“我们要是这个时候突然收手。”
“亏不亏钱先不管,就说那猪舍、猪饲料怎么办?”
“要不我们继续养,等着价格追上来了再出,你看可不可行?”
楚一杭知道,要是现在突然减少养殖量,肯定对养猪养有很大的影响。
赚不赚钱还是小事,主要是猪栏的种猪,还有马上要出生的猪仔。
“一杭,你说会不会是正常的价格波动,过段时间,价格又会稳定?”
村长还抱着一丝侥幸。
可楚一杭知道,这次家禽降价潮绝不是价格波动那么简单。
这次降价潮最少要延伸到99年年底,2000年年初。
这跨度可有两年。
这真的是让村长他们把视若珍宝的肥猪突然变成‘烫手的山猪’。
但,若是继续大规模养,每天吃的饲料和人工不便宜。
但若是卖猪仔,肯定划不来,还有空出来的猪舍给干嘛?
大叔闷着头,一字未说。
村长的脸色也不是很好。
楚一杭也不知道要怎么说,才能安慰到他们。
“大叔,五叔,你们猪栏现在可以出的那几十头猪,这些天,我会让屠宰场的司机过来拉。”
“每天12头吧!”
“到时,你们这边配合一下装猪、过秤,你看怎么样?”
“价格的话我给你们2.2一斤的毛猪,和你们屠宰好给我送上去的价钱差不多,你看这样可行。”
楚一杭虽然这样从他们手上收毛猪2.2一斤,但宰杀出来,加上屠宰费、税费还有运输费,得到的肉猪差不多划到了3.2左右。
这样,比村长他们屠宰好3块送上去,他的成本是增加了。
村长一听,吐了一口烟雾。
”一杭,毛猪你收2.2,那怎么划得来?”
“村里走街串巷的猪贩现在毛猪最高的价也就2块,有些压价的都是收1.8的价格。”
楚一杭听了村长的话倒是没啥震惊的。
因为,他从屠宰场那些收猪贩手上了解到也差不多是这个价,他出2.2算是高价了。
“没事,这几毛的差价我还能接受,而且我们也合作了这么久,我觉得这个价可以。”
“所以,你们商量一下,要是可以的话,我今晚上就安排司机过来拉猪。”
“这次能出栏的猪大概什么重量?”
楚一杭把话题转移到生猪上,不再继续刚刚那个让人有些沉重的话题。
“一杭,这次的猪个个都养的膘肥体壮的。”
“我和你五叔去猪圈看了一圈,最小的差不多有250的样子。”
“有些差不多到了300斤呢!”
大叔抢过村长的话,说的那叫一个自豪和高兴。
“噢?那这批猪肯定很好卖。”
大猪和肥肉猪是最受欢迎的,大猪的出肉率高,肉质和脂肪最符合大家买肉的需求。
而且拉一头大猪的效率和利润远远比小猪要划算。
“那必须的,这批猪可是老五家的大牙仔去京沙那边学好技术来培育的。”
“猪肉肥瘦相间,长的快,每一头猪的瘦肉很多很多。”
看来大叔也没少去养猪场,看他懂的也不少。
“那行,那我晚上叫司机过来装猪。”
“到时,你喊老大老二他们帮忙抓住上称上车。”
村长和大叔点了点头。
该说的事情,楚一杭已经和村长说清楚了。
至于要不要养,养的规模大小,这得给他们时间考虑。
所以,他现在不是很着急知道他们的决定。
“那行,那我就先上去,那边安排好后,我给你们时间。”
“司机大概晚上九点多来。”
两个小时应该可以赶回琛州。
他还得和蒋师傅商量一下,看他愿不愿意帮他监工。
至于屠宰工拔毛收杂的事有屠宰场出人,他也得找个靠谱的人在屠宰场监工和把肉送到超市。
“哎~难得来一次,吃了晚饭再回去吧!”
“刚好去养殖场看看,今年我们不光是猪场扩大了。”
“就是鸡鸭、鸽子、还有土鹅养的数量都加了一倍的量。”
“今年,我们可以保证每天供给店里50只鸡。”
额~
这么厉害吗?
楚一杭看了两个店的销售量,两个店的鸡肉每天可能要50只,但鸭子,可用不了这么多。
但,他马上就要开炸鸡店了。
一个店,每天都不止五十只鸡。
“噢?一般不是也要两三个月才能出栏一批鸡吗?”
“今年怎么这么快。”
楚一杭问起这个,大叔哈哈哈的率先笑了起来。
“这个我知道一杭。”
“去年老五家的大牙仔去京沙学习,然后引进了一种白羽鸡。”
“那鸡是真能长,一个月就可以长两三斤,真的是吃的多,长的快,看着就长大了。”
“就算要三斤的鸡,只要一个月几天就可以。”
“那鸡崽子虽然有点贵,但长的快啊!”
“所以,一个月出一千多只轻轻松松。”
楚一杭听明白了。