柚柚和橙橙扒着厨房的门框。
小脑袋凑在一块儿,脆生生地朝林秀花喊:“奶奶,妈妈,是不是厨房着火啦?”
姜熙瑶跟着林秀花走出厨房,闻言便笑着揉了揉俩孩子的头发,柔声解释:“不是着火,妈妈在炒火锅的香料呢,味儿浓了点才呛得慌。晚上咱们和外公外婆一起吃火锅,好不好?”
柚柚和橙橙一听,立刻拍着小手蹦跶起来,异口同声地欢呼:“好呀好呀!”
晚上,姜熙瑶准备好了一切食材。
这些食材都是她早上去买的。
既然要开店,那食材就得让别人看得见,就不能从空间拿了。
姜熙瑶特意叫来了林美雪,就在店里新砌好的那两排小灶台上,张罗起了火锅试吃。
她早早熬好了两款锅底,一款浓醇的骨头高汤锅底。
一款鲜香麻辣的锅底,是用大骨慢炖数小时熬出的高汤打底。
青菜、莴笋、手工面、肉丸子,再码上切得厚薄均匀的牛肉、鱼片和鸡肉,满满当当摆了一整桌,看着就让人食欲大动。
姜熙瑶擦了擦手,笑着朝林美雪、林秀花、苏青和姜志国招手:“美雪娘,爸妈,你们快尝尝!这味道要是过关,火锅店就能抓紧开业了!”
她一边说,一边夹起一片鱼肉放进麻辣锅里涮了涮,捞出来塞进嘴里,顿时眯起眼睛赞叹,“嗯!这味儿,香得很!”
姜志国从进来就开始打量这些小灶台,小巧精致。
店面装修得非常符合复古风格。
他点点头,“这想法真不错啊!”
林美雪也夸道,“熙瑶,你是怎么想到把灶台做成饭店的,而且这个火锅好好吃啊,好香。”
她对姜熙瑶竖起大拇指,“太牛了。”
姜熙瑶笑笑,“就是要与众不同才能夺人眼球啊!”
苏青用骨头汤底烫了肉丸子给柚柚橙橙吃。
“真不错,我觉得开店之后会很受欢迎。”
柚柚和橙橙盯着锅里的肉丸子,口水都要流出来了。
一顿试验下来,满屋子都是热气和香味,众人吃得眉开眼笑,显然是十分满意。
姜熙瑶也很满意,说明她的锅底味道是好的。
第二天一早,姜熙瑶骑着自行车,满大街地转悠,总算寻到了一家打铁铺子。
她先是询问了是否可以焊接。
铁匠师傅说可以,她就描述自己的问题。
铁匠师傅觉得没问题,姜熙瑶才和铁匠师傅一番讨价还价,敲定了工钱,这才回去搬铁锅。
姜熙瑶花了一块钱,找了个搬运工,帮她运铁锅。
铁匠师傅看着眼前堆得小山似的铁锅,惊得直挑眉,手里的铁钳都顿了顿:“同志,你这锅的数量,都快赶上我家半个月的库存了!你这是……”
姜熙瑶怕他误会,连忙摆手解释:“师傅您别多想!我是打算开家吃饭的店,这些锅都是从各处朋友那儿帮忙找来寄过来的,专门用来涮菜的。
所以需要焊隔片,一定得焊得严实,保证不漏水!”
铁匠师傅听明白了要求,也不多话,当即拿起工具,挑了一口锅就动手焊了个样品出来。
姜熙瑶凑近瞧了瞧,焊点平整,隔断也嵌得稳稳当当,顿时露出满意的笑容。
等所有的锅都焊好,姜熙瑶没急着付钱,而是从铺子角落拎来一桶清水,挨个往焊了隔断的铁锅里倒。
她半蹲在地上,眼睛紧紧盯着隔断的焊接处,手指轻轻拭过锅壁,看着清水在一边隔间里稳稳盛着,半点水渍都没从缝隙渗出来,这才松了口气,脸上漾开笑意:“可以!师傅您这手艺绝了,一点都不漏!”
付完钱,姜熙瑶便又雇了人,把这堆沉甸甸的铁锅拉回了店里。
没两天,姜熙瑶就去火车站接顾北泽,同行的还有提前一天抵达的顾建党。
这是顾建党头一回坐火车,还是自己一个人。
一路攥着车票,心里七上八下的,连大气都不敢喘。
好在火车站的工作人员照顾他,瞧见他一个人局促不安的模样,时不时过来问上一句要不要帮忙,这才让他顺顺利利到了地方。
直到脚踩在站台上,他还有些恍惚。
回过神来便赶紧去把那些做好的衣架和模特架子搬下火车。
姜熙瑶接到他后,就先把那些架子运到了服装店。
顾建党仔仔细细地打量着店,“不错不错,这房子比咱家好啊,”
姜熙瑶还带顾建党参观了一下火锅店。
顾建党刚踏进火锅店的门,刚好入眼的是一个灶台,他忍不住转头问:“哎?老三媳妇,你这灶台咋砌在这儿啊?”
等看清屋里竟整整齐齐摆着两排、足足十个小灶台时,他脸上的疑惑更浓了,眼睛都瞪圆了些。
姜熙瑶连忙迎上去,解释道:“爹,我这要开的是火锅店,这些小灶台啊,就是给客人煮火锅用的。”
顾建党恍然大悟,连连点头,抬手摸着灶台边沿,啧啧道:“哦!原来是这个用途,我说呢!”
参观完火锅店两人才回的家。
火车站出口处,顾北泽刚走出车厢,一眼就瞧见了人群里的媳妇和老爹。
他挑了挑眉,迈步走过去,语气带着几分打趣:“爹,您啥时候到的?”
顾建党哼了一声,没好气地回道:“我昨儿就到了,听说你寄了一大堆东西回来,怕你一个人扛不住,特地过来搭把手。”
“切,您这是小看谁呢?”顾北泽挑眉反驳,语气里满是自信。
话音刚落,李光李明突然从顾北泽身后探出头来,咧嘴一笑:“还有我们呢!我们可以帮忙!”
顾建党被这突然冒出来的声音吓了一跳,拍着胸口道:“哎呦,你们啥时候也来了?”
“那可不,我们是来投奔北哥的!”李明说着,还朝顾北泽挤了挤眼睛。
顾北泽之前寄回来的那些衣服,早就跟站长打过招呼,特意留着等他亲自来取。
那么重的东西,他怎么舍得让姜熙瑶动手。
早就在心里盘算好了,等自己回来一并运回去。