时光匆匆，转眼就到了轧钢厂每年一度考工级的日子。
轧钢厂的考工级热潮，不仅席卷了钳工车间、锻工车间，连食堂这边也透着一股紧绷又热烈的气息。
食堂主任办公室里，阳光透过老式木窗，在地板上投下斑驳的光影。
于莉抱着不满一岁的女儿，坐在靠窗的藤椅上。
何雨柱坐在自己的办公椅上，身子微微后靠，指尖轻轻敲着桌面。
他面前站着两个年轻人，正是他一手带出来的徒弟马华和杨六根。
两人穿着洗得发白的蓝色工装，领口袖口都收拾得干干净净，脸上带着几分紧张，又藏着几分期待，眼神紧紧盯着何雨柱。
何雨柱清了清嗓子，目光在两人脸上扫过，缓缓开口：“马华，六根，这次厂里的厨师等级考试，你们俩都报上名了吧？有没有信心再往上冲一级？”
话音刚落，马华率先笑了起来，脸上的紧张褪去不少，语气带着十足的笃定：“师傅，我们俩都报了！这次我心里有数，肯定能考上7级！”
“师弟他进步比我还快，9级绝对没问题！”
他一边说，一边拍了拍身边杨六根的肩膀。
杨六根性子稍微内敛些，被师兄这么一夸，脸颊微微泛红，但眼神里的底气一点没少，用力点了点头。
何雨柱看着两人的模样，满意地颔首，嘴角勾起一抹欣慰的笑：“这就对了，有信心才好。”
“前两年厂里小灶开得少，你们练手的机会不多，但该教的东西，我一点儿没藏着掖着。”
“尤其是今年，小灶订单多了起来，每次掌勺我都让你们站在旁边看着，火候怎么把控、调料怎么搭配、食材怎么处理，那些看家的本事，我都一股脑儿教给你们俩了。”
他顿了顿，语气变得严肃了些：“这次考试可不能马虎，题目都是实打实的手艺活，平常练的就是考点，只要正常发挥，肯定没问题。”
“你们俩可得好好考，别辜负我这份心思。”
杨六根深吸一口气，语气坚定：“师傅，您放心，我都记着呢！”
“您教的每一个步骤，我晚上回去都在脑子里过一遍，有时候还自己找食材练手。”
“这次9级，我一定能考上，绝不给您丢人！”
“好小子，有这股劲头就行！”何雨柱拍了下手，看着杨六根，继续说道。
“六根，你要是真能考上9级，以后就不用一直跟着打打下手了，跟你师兄一样，去炒大锅菜，独当一面！”
这话让杨六根眼睛瞬间亮了起来，脸上的激动藏都藏不住，连连点头：“谢谢师傅！我肯定好好考，绝不辜负您的信任！”
何雨柱又转向马华，脸上带着几分期许：“马华，你比六根早来一阵子，手艺也更熟络些。”
“以后好好学，等你考上5级，厂里一般的小灶，我就都安排你去做。”
“到时候我跟上面申请，给你加工资！”
马华闻言，呼吸都急促了几分，眼神里满是惊喜。
何雨柱没停，继续“画着饼”，语气带着十足的诚意：“要是你能再往上冲一冲，考上4级，食堂副主任那个位置，我肯定帮你争取过来！”
“到时候你就是厂里最年轻的食堂领导，跟着我好好干，前途错不了！”
马华猛地提高了声音，激动得脸颊通红，双手都不自觉地攥紧了拳头，“师傅，您放心！我一定拼尽全力好好学、好好考，争取早点达到您的要求，不给您丢脸！”
“以后您指哪，我就打哪！”
看着马华这激动的模样，何雨柱心里也挺舒坦，摆了摆手：“行了，知道你们有劲头就好。”
“六根，你小子也一样，别落后了。”
“这次目标是9级，下次咱们就冲着7级去，一步一个脚印，慢慢往上走。”
杨六根重重点头：“师傅，我记在心里了，肯定努力，不拖师兄后腿！”
“好，那你们俩就先去准备吧，考试的时候别紧张，拿出平常练的水平就行。”何雨柱摆了摆手，示意两人可以离开了。
“谢谢师傅！”马华和杨六根异口同声地说了一句，又对着于莉点了点头问好，这才脚步轻快地退出了办公室，那背影里满是雀跃和干劲。
两人走后，办公室里安静了些，只剩下小家伙手里拨浪鼓偶尔发出的响声。
于莉抱着女儿站起身，走到何雨柱身边，脸上带着一丝浅笑，语气带着几分调侃：“柱子哥，你对他们的要求会不会太高了？”
“正常的厨师学手艺，哪有这么快的？”
“你这才收他们当徒弟多久啊，就盼着马华考4级、六根考7级的，会不会太心急了点？”
何雨柱转过身，看着于莉，脸上露出一抹自信的笑：“我跟以前那些老师傅可不一样。”
“他们教徒弟，总喜欢留一手，生怕徒弟超过自己，砸了自己的饭碗。”
“我可没这想法，手艺这东西，越传越精，藏着掖着反而可惜了。”
他顿了顿，眼神里带着几分认真：“马华和六根这俩孩子，人品都不错，踏实肯干，还肯钻研。”
“我教他们东西，他们都认认真真记着，也愿意花时间练，这样的徒弟，我乐意倾囊相授。”
“而且，多培养几个靠谱的徒弟，以后咱们也有用得着他们的地方，总不能事事都自己亲力亲为吧？”
说到这里，何雨柱摸了摸下巴，眼神里闪过一丝盘算，嘴角勾起一抹笑意：“我现在就收了两个徒弟，还是有点儿少。”
“上次食堂来的那两个新人，叫李磊和张宝成的，我观察了挺久，感觉人品不错，挺老实本分的，家庭背景也都是普通家庭，没那么多弯弯绕绕。”
“我打算把他们也收为徒弟，好好教他们厨艺。”
于莉抱着女儿，轻轻晃了晃，闻言笑着点头：“你想收徒就收呗，反正你现在也是厂里公认的厨艺大师，手艺好，人品也没得说，收几个徒弟传承手艺，再正常不过了。”
“而且多几个人帮忙，你也能轻松点，不用天天那么累。”
何雨柱笑了笑，站起身，伸了个懒腰，“还是你懂我，你说得没错，我现在是该多收几个徒弟。”
“一来能把手艺传下去，二来咱们将来不管是在厂里立足，还是做些别的，都能用得到他们。”
“厨艺这东西，讲究的就是传承，一个人再厉害，也不可能干一辈子，多培养几个接班人，才是长久之计。”