他随手拿双新筷子，夹了半勺沙葱加一粒虾仁，递给郎湘婷，顺手接过了她手里的手机。
郎湘婷捏起筷子，先夹了点沙葱放嘴里——
“哇！”她眼睛一亮，“这脆！这香！不是韭菜，是韭菜的魂！”
韭菜炒完软趴趴像坨泥，这沙葱却像刚从地里拔出来，咔哧咔哧，清清爽爽，带着一股子野地的劲儿。
虾仁一咬，皮弹肉嫩，油炸过那层薄壳锁住了鲜，甜得直接撞到舌根。
她又吃了第二口，第三口，根本停不下来，忍不住喊：“老公！你这哪是做菜啊，这是把神仙饭端我面前了！”
王主厨听得心直痒，立马抓了双新筷，自己也夹了一大口。
入口那一瞬，他脑子“嗡”了一声。
——脆！不是软塌塌的韭菜味！不是那种腻着调味料的香！
是虾的鲜，是沙葱的香，两样纯粹的味道，像一对老友，碰在一起，谁也没压过谁，却拼出了一整片春天。
他抬头，眼神直勾勾盯住庞日峰，声音都颤了：“庞大师……就……就换了种菜？这差距也太离谱了！您……您能教教我，到底哪不一样？”
庞日峰一笑，慢悠悠道：“韭菜炒出来，软得像没骨头，虾仁是脆的、甜的，两个味道打架，当然不是一路人。”
“咱们只要它的香味，不要它的软骨头。
沙葱正好——香得狠，脆得利，不抢戏，不添乱。”
“虾仁我过油，不是为了炸得多香，是为把料牢牢锁在肉里。
不靠酱油糖，不靠胡椒粉，就靠食材本身的味，最顶的菜，不用盖子，原味就是王道。”
王主厨听了，二话不说，弯腰深深一鞠躬：“大师，我今天算开眼了，谢谢您！”
庞日峰摆摆手：“客气啥，你跟森霖是兄弟，咱也算自己人。
这点小事，不值一提——回包厢继续吃？”
王主厨连连点头：“您请，您请！”
这时，角落里一个年轻小伙憋不住了，鼓起勇气，拿着支马克笔，怯生生地凑上前：“庞、庞大师……我打您直播间三年了……能……能给我签个名不？就签一个……求您了！”
王主厨立马瞪了那小子一眼，嗓门压得低沉：“没瞧见庞大师忙着呢？你这眼力劲儿是搁裤裆里了？”
庞日峰伸手拦住他，笑呵呵道：“行啊，签哪儿？”
年轻厨师一激灵，立马把后背一挺，脸都红了：“庞大师！就签我这衣服背上吧！我这身儿，您签了，我回去天天穿！”
庞日峰二话不说，拿过马克笔，“唰唰”几下，在他后背龙飞凤舞地写了三个大字。
签完，顺手把笔递回去，脱了围裙，转身就走回包厢。
一坐稳，王主厨脸都绷不住了，尴尬地搓着手：“庞大师，真是丢人现眼，这小崽子没个轻重，您别往心里去。”
庞日峰摆摆手，笑道：“挺好。
年轻人有这股劲儿，咱们行当才看得见将来。”
见他真不介意，王主厨才松了口气，赶紧热乎地把桌上的菜挨个儿介绍一遍。
庞日峰和郎湘婷边吃边聊，一道道试过来，咸淡火候、油盐勾芡，哪儿不对，他都一五一十地指出来。
好菜夸两句，差的也不藏着掖着，全给掰开揉碎讲明白了。
等吃完，时钟都戳到六点了。
俩人起身告辞，王主厨赶紧把记满一整页的笔记折好，小心翼翼揣进兜里，一路送到电梯口，紧握着庞日峰的手，眼睛都亮了：“庞大师，今天真成我命里贵人了！这一趟，比上十年课都值！”
庞日峰只笑：“客气了。”
他俩走到地下停车场，直到那辆劳斯莱斯尾灯消失在街角，王主厨才慢悠悠踱回店里。
刚一进门，前台姑娘正忙着接电话，声音都快劈了：
“不好意思啊姐，今晚全满了，明天也满了，您要不……等下周试试？”
“对对对，这一周包厢都订到月底了，最早能排到下周六晚上，您看行不？”
王主厨站在一旁听着，等姑娘挂了电话，忍不住问：“咋回事？”
姑娘转过头，一脸兴奋：“庞大师一走，电话都快打爆了！全说要来尝他改过的菜！咱家这一个月、下个月的座位，全订光了！连外卖都被人问到能不能打包！”
王主厨愣在原地，半晌没出声。
他这饭店可是地标，常年爆满，但哪见过这么猛的？人一来，菜品改一改，直接把俩月的单子全卷空了。
他摇摇头，叹了口气：“这影响力，比热搜还狠。
从今天起，厨房加菜，服务提速，别让人家等半天，菜还凉了。”
全店上下齐刷刷应声：“是！”
—
另一头，庞日峰把车泊在路边，牵着郎湘婷的手，朝海边走去。
晚风带着咸味扑在脸上，郎湘婷深深吸了一口，懒洋洋伸了个腰：“哎哟，这日子，太香了——有海、有饭、还有你。”
庞日峰揉了揉她头发，笑得不行。
俩人光着脚丫子踩着潮水，裤脚卷到膝盖，浪花追着脚踝跑。
夕阳把海面铺成一片碎金，浪尖上蹦着光点，像撒了把钻石。
玩累了，庞日峰背起她，慢悠悠往车边晃。
回酒店后，郎湘婷一屁股瘫在沙发上，掏出电脑，噼里啪啦剪视频：掐掉卡顿的、剪掉废话的、加上字幕，配个煽情bGm，上传到庞日峰的抖音账号。
庞日峰冲完凉，窝在沙发上翻书，不说话，也不催。
郎湘婷就靠在他腿边，头枕着他膝盖，安静得像只猫。
十点半，她忽然蹭了蹭他胳膊，撒着娇：“老公……我饿了。”
庞日峰低头看她：“想吃啥？叫外卖？还是出去觅食？”
郎湘婷一骨碌坐起来，把手机怼到他眼前：“你看这个！街角有家夜宵摊，叫‘肥哥卤面’，都说绝了！闽南那口卤汤，香得人魂都飘了！边上还有烤串、小海鲜，咱买点，配着面吃，多带劲！”
庞日峰合上书，站起来：“还等啥？换衣服，走。”