然后对玉兰说：“你赶紧去屋里洗把脸，换身利索点的衣服。妈今天带你去胡同口转转。”
“咱们那饺子馆的事儿不能拖了，今天就把店面给它定下来！早一天开张，早一天赚钱！”
杨玉兰听了，先是吃了一惊：“今天就定下来？这么快啊？”
她看了看捧着土豆发呆的弟弟，再看看老妈那干脆利落的做派，忍不住笑出了声，用力地点了点头：
“好！妈，您在院子里等我一会儿，我马上就去换衣服。”
杨玉兰脚步轻快地进了东厢房。
杨卫东一个人站在院子当中，左手拿着个带泥的土豆，右手捏着把削皮的铁片刀。他这两只手除了弹吉他和拿筷子，啥时候干过这活儿啊。
他在那比比划划，左扭右扭，怎么看这土豆都觉得无从下手。
“妈……这玩意儿怎么削啊？要不我拿刀直接切得了。”杨卫东苦着脸问。
钱玉莲走过去，拍了拍他那宽阔的肩膀，语重心长。
“慢慢摸索，这都是生活啊。”
“等你削够了一千个土豆，把手上的茧子磨出来了；等你蹲在水池边刷够了一万个碗，把你那身娇惯气都刷没了。”
“到那时候，你的演技，自然就浑然天成了。”
“努力吧，未来的大影星。”
钱玉莲丢下这句极具杀伤力的“祝福”，转身去屋里拿钱去了。
杨卫东叹了口气，搬了个小马扎，坐在水龙头旁边，认命地开始和那盆土豆作斗争。
他学着平时大姐的样子，用削皮刀去刮土豆皮，结果用力过猛，一下子削掉了半边土豆肉。
“嘶——这活儿还真不好干。”
杨卫东一边心疼那半块土豆，一边嘴里还在不停地碎碎念给自己洗脑。
“吃苦就是吃补。天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，削其土豆……”
“等我以后真成了大明星，有记者来采访我，我就把这段艰辛的经历写进自传里。”
他连自传的名字都想好了。
“就叫《那一年，我在大院里削过的土豆》……不行，不够大气。《影帝的诞生：从洗菜盆开始》……嗯，这个听着有内涵多了。”
就这么伴随着他不着边际的碎碎念，一大盆土豆正以一种极其惨烈的状态被肢解着。
不多时，杨玉兰换好了一身干净的蓝布长裙走了出来，头发梳得整整齐齐，看起来清清爽爽。
“妈，我换好了，咱们走吧。”
“走。”钱玉莲揣好装钱的布包，拉着玉兰出了大杂院。
胡同口。
这是南城这一片热闹的居民区交汇处。每天早上大伙儿去上班，或者出去买菜、逛供销社，都得打这条胡同口过，人流量是没得挑的。
钱玉莲领着玉兰，没去别的地方瞎转悠，直奔胡同把角儿的一处门脸房。
这门脸房说大不大，说小也不小，目测有个三十来平米。
以前也是个做点小买卖的地方，后来关了门，一直空在那儿。
两扇大玻璃窗朝着阳面，采光极好。
屋里面也算整洁，地上铺的是水磨石的地面，墙面也是前不久刚粉刷过的，泛着点生石灰味儿。屋顶吊着几盏日光灯，看着挺亮堂。
“玉兰，你看这地方怎么样？”钱玉莲站在门口，指着屋里问。
“这地方敞亮，我看摆下七八张四方桌一点问题都没有。后面还有个小隔间，正好能改成后厨，水电都是现成的。位置就在这把角儿，南来北往的人都能瞅见。”
杨玉兰里里外外转了一圈，用手摸了摸墙壁，又看了看后厨的水池子，连连点头。
“妈，这地方真挺好的。不用怎么大收拾就能直接开张了。”
钱玉莲还是觉得有点小：“咱们以后要是生意火了，这七八桌哪够坐的？要不咱再去前头那条街看看，我听说那边有个副食店要往外兑，面积比这大一倍呢。”
“别，妈。”玉兰赶紧拦住她，她的性格一向是稳扎稳打。
“咱们这饺子馆是新开张，街坊邻居还不知道口味怎么样呢，生意哪能一下就火爆起来。步子迈大了容易扯着蛋。真要租个大店面，光那租金咱们就得亏好几个月。”
“这地方七八桌正合适。真要是以后生意红火坐不下了，到时候咱赚了钱再换大门面呗。现在起步，就得求个稳妥。”
钱玉莲听了，欣慰地笑了。
老大窝囊，老二投机，这大闺女才是真得了自己干实事的真传。踏实、本分，心里有盘算。
“行，听老板娘的，就定这儿了。”
这处房产是胡同里一位姓齐的老爷子的私产。
齐老爷子身体不好，这几年一直由他儿媳妇金花在管着家里的收租事宜。
这金花是个三十出头的妇人，生得颧骨高突，两片薄嘴唇，一双三角眼滴溜溜乱转，是个典型的胡同串子里的精明人。
金花平时没事儿就在这门脸房门口嗑瓜子，一边盯着来往的路人，一边等租客。
这门脸房空了快小半年了，问的人多，但一听价格都嫌贵，这让金花急得嘴角都起泡了。再空下去，这半年的租金可就彻底打水漂了。
今天一看钱玉莲领着闺女里外看房，还指指点点的，金花那雷达瞬间就响了，拍了拍手上的瓜子皮，满脸堆笑地迎了上来。
“哎呦喂，钱大妈！是您呐！什么风把您给吹我这儿来了。”
金花亲热得像是见了几十年没见的亲戚，一把拉住钱玉莲的胳膊。
“听说您家最近可是双喜临门啊，小和平去了锦华斋，您这也是打算出来干一番大事业了？”
“金花啊。”钱玉莲不着痕迹地把胳膊抽了出来，笑了笑。
“我这把老骨头还干什么事业啊，是给我们家玉兰寻摸个地方。打算开个饺子店。”
“这不，顺路走到你这儿看看。你这门脸，还闲着呢？”
一听是真要租房，金花那两眼直放光，立刻开启了疯狂推销模式。
“哎呀钱大妈，您可真是好眼光啊！在这条胡同里，您就算打着灯笼，也找不出第二家比我这儿位置更好的门脸了！”