九龙城寨那边,宁知意还在剁鱼肉。
刀起刀落,案板咚咚响。
宁萍端着杯热水走过来,站在旁边看了会。
“阿妹,你歇歇喝口水,让阿妈来剁会。”
宁知意摇了摇头,手上的动作没停。
“阿妈,不用,你去看汤就行,我很快就好。”
宁萍没走,站在旁边,犹豫了一下,又开了口。
“阿妹,今天夜总会那边轮到我休息,晚上阿妈陪你去摆摊,免得你一个人忙不过来。”
宁知意剁鱼的手没停,嘴上快速的说着。
“阿妈,你难得休息一天,你就在家好好休息,我晚上卖完鱼蛋粉就回来。”
宁萍看到宁知意额头上冒出细密的热汗,立马从袖子里掏出一块帕子,给宁知意擦汗。
“阿妹,阿妈都听楼上的陈美珍说了,说你昨晚的鱼蛋粉卖得很火,抢都抢不到,就卖光了。”
“就你一个人,肯定忙都忙不过来啦,阿妈也不累,今晚去帮你。”
宁知意剁完最后的鱼,放进盆里,冲着宁萍笑了笑。
“那谢谢阿妈啦。”
宁萍把鸡蛋提过来,开始帮宁知意做鱼蛋。
下午四点,王远准时提着扁担来。
宁萍一看到王远,就立马掏了个鸡蛋给他。
“阿远,吃个鸡蛋,一会还得辛苦你帮我们挑去庙街。”
王远说不出话,连忙摆手拒绝。
宁萍不给他拒绝的机会,塞进他手里,板起脸来。
“听萍姨的话,把鸡蛋食啦。”
宁知意也在旁边莞尔一笑道:“王远,吃吧。”
王远对上宁知意那漂亮到移不开眼的笑容,握紧那个温热的鸡蛋,咧嘴笑了笑,再用手比了个“谢谢”的手势。
宁萍锁好门,再往宁知意手里塞了个鸡蛋。
“阿妹,你也食一个,免得一会饿了胃疼。”
宁知意摸着那颗滚烫的鸡蛋,“谢谢阿妈。”
三人一起往巴士站台方向走。
巴士摇摇晃晃到了庙街,也才六点不到,天还未黑。
宁知意拎着东西走在前面,宁萍跟在后面,王远挑着担子走在最后头。
拐进庙街那条巷子,宁知意脚步顿了一下。
只见摊位前头站了一排人,顺着街边排出去老长,弯弯曲曲的,少说也有三十多人。
有人蹲在地上抽烟,有人靠着墙聊天,还有人踮着脚往街口张望。
忽然,排在最前头的大叔看到宁知意来了,立马站起来,嗓门大得半条街听见了。
“阿妹来了!阿妹来了!”
后头的人全动起来,一个个抻着脖子往前看。
“哎呀,可算来了,我从下午两点就过来排队了!”
“我也是我也是,昨晚吃了那一口,就一直想吃,吃其他的都不香啦,特意赶早过来排队,就等着这一口。”
“阿妹昨晚卖的太快了,我排到跟前就没了,今天特意早来两个小时排,没想到还是那么多人!”
宁萍看到这一幕,瞬间愣住了,拉着宁知意的袖子,小声说:“阿妹,这些人都是来吃你的鱼蛋粉的?”
宁知意也没想到会排这么长的队,但很快反应过来,冲着宁萍点头。
“对,阿妈。”
宁萍倒吸一口凉气,“阿妹,昨晚也是这么多人来买你的鱼蛋粉?”
宁知意点头道:“今天更多点。”
昨晚人最多的时候,排队的人数和现在的人数差不多。
但看现在的架势,还没开摊就有那么多人,晚上排队的怕是会更多。
宁萍震惊在原地,随后有些心疼的看着宁知意。
“阿妹,你昨晚那么忙,怎么不找人去告诉我?阿妈请假来帮你。”
宁知意笑了笑,“阿妈,我应付得来,不用你特意请假来帮我,再说你现在不是就来帮我了吗?”
宁萍握住宁知意的手,心疼道:“阿妹,你真是……”
排队的人见宁知意还不开摊,都在催促。
“阿妹,快点开摊,我们都等着吃呢。”
“阿妹,别愣着,快快快!”
“阿妹,我要一碗鱼蛋粉,钱放这个盒子里啦!”
……
宁知意连忙转头安抚着他们,脸上挂着微笑。
“大家都不要急,我这就准备,马上开摊卖。”
接着,她侧头看向宁萍,“阿妈,有什么想说的,等忙完了再说,我们先开摊。”
宁萍点头,“好。”
话音一落,宁知意快步走到摊位前,放下东西,手脚麻利地开始生火、摆碗、调料。
宁萍赶紧跟上去帮忙,一边忙一边忍不住回头看那条长队,嘴里嘀咕道:“人好多啊!这鱼蛋粉怕是不够卖啊!”
宁知意笑着说:“阿妈,我们有多少卖多少就行。”
王远把担子放下,帮着宁知意搬东西,全都弄完后,他就收了宁知意给的工钱,离开了这里。
火生起来,汤锅咕嘟咕嘟冒泡,鱼蛋的香味顺着晚风飘出去。
排队的人闻见香味,一个个往前挪了两步。
“好香好香,今天一定要吃上两碗!”
“你别贪心,后头还这么多人,一人一碗都不一定够,给我们排在后头的人一点机会!”
宁知意把汤勺拿起来,敲了敲锅边,清脆一声响。
“好啦,阿妹鱼蛋粉开摊!”
队伍兴奋地立刻往前涌了涌,所有人眼里都迸发着光点。
“阿妹,我要一碗鱼蛋粉!”
“我也要一碗!”
“我要两碗打包带走!”
宁知意煮着河粉,煮好后就捞起来放进碗里,放上三粒鱼蛋,再递给宁萍。
“阿妈,你帮我放配料。”
宁萍接过煮好的鱼蛋粉,“好。”
她手脚麻利地放配料,再用最快的速度摆放好干净的碗,方便宁知意取用装粉。
母女两人配合默契,比昨晚宁知意一个人煮粉速度快多了。
队伍动得很快,很快之前排队的一大半人都吃上热乎滚烫的鱼蛋粉。
头一个买到的是那个大叔,端着碗站在旁边就吃上了,吸溜一口,烫得龇牙咧嘴,嘴上还不忘夸。
“好吃!就是这个味,我昨晚做梦梦到的都是在吃这碗鱼蛋粉!”
后面的人更着急了,一个个伸着手把钱扔进铁盒子里。
“阿妹,我的我的!”
“我先来的,先给我煮!”