早饭江鱼儿直接在软件上买的。
两个大菜包，4文。
小丫营养不良，头大身子小，发丝枯黄。
她又花8文钱给她买了盒牛奶，偷偷倒进碗里。
牛奶盒直接扔炉子里烧了。
吃完早饭，锅里的薄荷水也煮好了。
没有盛水的容器，水只能放在锅里。
好在今天天气好，水面平静，没有大风大浪，锅里的水应该不容易洒出去。
天光大亮。
浅水湾停靠的乌篷船逐渐变少。
赵老汉跟江鱼儿打了声招呼，撑着船离开了。
江鱼儿也不多耽搁，收拾完就朝清河县出发。
到了清河县她没急着去县衙。
现在是搭船高峰期，江鱼儿载了几次乘客，直到码头坐船的人变少，这才停船牵着马小丫进了清河县。
街上人变得稀少。
沿街的小商贩已经开始忙着收摊。
江鱼儿弯腰抱起小丫加快了脚步，不由担心会不会来晚，衙门没人了。
等她急匆匆走到县衙，和街上的清冷相反，衙门反而非常“热闹”。
江鱼儿不明所以，站在县衙门口的石狮子旁看了一会儿，见一个三十来岁，面容和善的妇人一脸忧愁的从县衙出来，她上前两步将人拦住，问道：“大姐，不知衙门今日有何事，怎这般热闹？”
要真有大事，她是不是该换个时间再来？
妇人看了她一眼：“妹子不是县里人吧”
江鱼儿摸不着头脑。
县衙有没有事，和她是不是县里人有关系？
虽然不清楚两者之间有什么必要联系，她还是回道：“大姐英明，小妹是附近村里人”
妇人眼里闪过一丝身为城里人的骄傲，脸上的忧愁都少了些。
但她也没看不起江鱼儿，好心解释道：“今早衙门贴了告示，要征集人手清理河道，大家都是来问能不能用银钱免徭役的”
清河县地处南湾河下游，基本每隔三年，县衙就会组织人手清理河道，以防淤泥堵塞，大水冲垮河堤。
服役辛劳还时常有意外发生，但凡手里有钱的人家都会选择花钱免罪受。
这不，县衙的告示刚贴出来，附近听到消息的人家都跑来衙门询问了。
“多谢大姐告知”
江鱼儿嘴角扬起一抹牵强的笑容跟妇人道了个谢，心里却突然有了不好的预感。
果然，等她找到好不容易忙完的李主簿，说明自己想立女户的意愿后，李主簿反而语重心长地劝起了她：“江娘子你可看到了，今日衙门来这么多百姓，都是来问徭役相关事宜的”
“你若是立女户，服役这块就得自己顶上了”
服役都是按户抽人丁，因此很多百姓都是分家不分户。
江鱼儿行了一礼：“多谢大人好意，民妇想好了”
立女户，她势在必行。
虽然原主记忆里，娘家人都对她不错，可江鱼儿不想去赌人性。
后世离婚都还有人多嘴，更何况古代。
说闲话的肯定更多。
短时间娘家人或许不会多说什么，可要是时间长了，谁知道他们心里会不会有怨气？
户籍迁回娘家，万一哪天娘家人看她们母女俩不顺眼，又把她给嫁了咋办？
这种事又不是没有。
原主记忆里就有好几起，女子和离回娘家，用不多久就又被娘家给嫁了。
江鱼儿可不想变成这样。
还是立女户好，能自己当家做主。
李主簿见她坚持也没再多劝，接过她的户籍文书，船舶红契（立女户的条件，名下需有固定资产，如房契，土地，牛，船等。名下有这些，就有收入来源，才能交上赋税）
办理新户籍时，江鱼儿还顺便给马小丫改了个名字。
至此马小丫变为江宝珠。
二两银子，一两是办理新户籍的工本费，剩下的一两则是辛苦李主簿的笔墨费。
兜里只剩下上午载人赚的三十六个铜板。
穷得叮当响，此刻具象化了。
然而徭役近在眼前，江鱼儿虚心请教李主簿：“大人，不知这徭役需多少银子才能免除”
收了银钱的李主簿很好说话：“五两银子一个人”
这事随便问个衙役就能知道，李主簿乐意卖她个好。
毕竟这江娘子给钱痛快。
不像其他来办事的人，给钱给得不情不愿，他看着就来气。
“五两！！”
江鱼儿惊呼。
没想到居然要这么多钱！
李主簿笑了一下，淡定道：“不多”
有钱人不在乎区区五两，自然乐意掏银子免徭役。
穷人舍不得五两，只好出人服役。
衙门既收了钱，又不缺服役的人，只有穷人受伤的世界达成了。
江·穷人·鱼儿：……
无话可说。
今天又是仇富的一天！
打听清楚半个月后就是服役的日子，江鱼儿带着江宝珠出了衙门。
赚钱，赚钱！
当务之急就是在半个月内赚到五两银子。
就算赚不到五两，二三两也行。
有了这个钱，徭役免不了，至少可以贿赂一下官差，找点做饭洗菜的活计，总比下水挖淤泥来得轻松。
赚钱第一步，调研市场！
想做吃食生意，就得打探清楚当地最受欢迎的吃食是什么。
刚好到了吃午饭的时间，江鱼儿牵着江宝珠在街上闲逛起来。
沿街的小商贩走得差不多了。
但道路两旁还有许多吃食铺子开着。
煎饺，麻腐鸡皮，糖糕，馎饦……香得人直流口水。
江鱼儿没忍住，买了份煎饺和一碗豆腐脑，找了家离得最近的糖水铺子坐下。
等铺子上冰雪甘草汤的间隙，卖煎饺和豆腐脑的老板将她买的吃食送了过来。
江鱼儿拿了个小碗，先给江宝珠夹了两个煎饺晾凉，又喂几口豆腐脑，自己这才动筷吃起来。
清河县这里的豆腐脑是甜口的，香甜软滑，还带着点荷叶的清香，甜而不腻，老少皆宜。
煎饺外皮焦香酥脆，内馅鲜美多汁。
再喝上一口冰雪甘草汤，解腻又消暑。
离开糖水铺，江鱼儿又看见一家卖烤串的。
花五文钱买了串慢火烤猪肉串。
只一口，江鱼儿就知道这味道不比后世的烧烤差。
猪肉特有的肉腥味儿被葱姜掩盖。
没有后世烧烤的重口味，食物本身的鲜嫩占据了上风。
吃惯了各种调味品，口味重的江鱼儿觉得很不错。
至少在没有各种调味料的加持下，她是做不出来这么好吃的烤串。
最后六个铜板，她买了一小份煎羊肠。
膻味有点重，江鱼儿不太能接受。
从街头逛到街尾，花完身上最后一文钱，江鱼儿总结。
清河县这边的百姓看样子比较喜欢吃煎炸的食物。
所以街上卖煎炸食物的摊子是最多的。