星辰先到了薛允珩的住处。
这是一处清静的一进小院,门庭简洁。
扣响门环后,出来应门的是薛允珩的长随薛荣。
“星辰兄弟?”
薛荣有些惊讶。
“可是林姑娘有什么吩咐?”
星辰拱手道。
“薛荣哥,我家小姐命我送帖子来给大少爷。”
说着,从怀中取出那封松竹梅纹信封的帖子,双手递上。
薛荣见是正式帖子,不敢怠慢,连忙接过。
“星辰兄弟稍候,我这就去禀报少爷。”
薛允珩正在书房温书,年节将近,国子监已放了假,但他自律甚严,每日功课并不松懈。
听到薛荣禀报“林姑娘派人送帖子来”,他眼中掠过一丝讶异,放下书卷。
“让他进来。”
星辰进了书房,再次行礼,将帖子奉上。
“大少爷,我家小姐说,年关将至,小姐惦念大少爷独在京中,特于腊月三十晚,在仁寿坊宅中备下薄酒,恭请大少爷移步,共度岁除。”
薛允珩接过帖子,拆开封口,抽出内里洒金粉笺,展开一看,那熟悉的娟秀字迹便映入眼帘。
内容诚恳,言辞得体。
他静静看完,眸色深沉,指尖在“妹昭颜谨启”几个字上微微停留。
半晌,才抬眼看向星辰,语气是一贯的平稳。
“回复你家小姐,帖子我收到了。腊月三十酉正,我定当准时赴约。”
“是。”
星辰躬身应道,又将随帖子带来的一份土仪奉上。
“这是小姐一点心意,请大少爷笑纳。”
薛允珩点点头,薛荣上前接过。
星辰任务完成,便行礼告退。
待星辰离开,薛允珩又将那帖子看了一遍,目光落在帖子上,冷峻的唇角几不可察地柔和了一瞬。
他将帖子小心地放在书案一角,并未立刻收起,似乎打算稍后再看。
片刻,他提起笔,继续之前中断的课业,只是落笔时,心神似乎比往常更不易集中了些。
窗外暮色渐合,庭院寂寂,唯有书房一灯如豆。
与此同时,星辰已赶到了清平坊林宅。
叩门通报后,林安很快迎了出来,听闻是林昭颜派人送帖,脸上立刻堆满了笑。
“表小姐太客气了!少爷正在厅中见客,不过吩咐了,若是表小姐那边来人,立刻通传。星辰兄弟快请进,稍坐吃杯茶,我这就去禀报。”
林安将星辰引至门房小坐,自己拿着那绛红色如意纹的封套,疾步往正厅去。
林瑾瑜正在送别一位同年,听到林安在门边低声禀报,眸光立刻亮了起来,对同年歉然一笑,匆匆结束了寒暄,将人送至檐下便转身回来。
他从林安手中接过那封套,眼中笑意更深,边走边拆开封套,抽出洒金粉笺,淡淡的桃李香气似有若无。
他匆匆阅毕,已走到书房门口,对紧跟而来的林安吩咐。
“快请送帖的人到书房来。”
星辰被引至书房,再次行礼递上土仪。
林瑾瑜温声道。
“有劳你跑这一趟。回去禀告表小姐,她的帖子我收到了,心中甚喜。腊月三十,我一定准时到。”
他顿了顿,又问。
“表小姐近日可好?京中寒冷,可还习惯?”
星辰一一答了。
林瑾瑜听罢,点了点头,笑容和煦。
“那就好。告诉表小姐,不必过于操劳,不过是自家兄妹聚聚,随意些就好。”
他又让林安取了个红色封赏给星辰。
“年关底下,辛苦你跑腿,沾沾喜气。”
星辰推辞不过,只好谢赏接过。
林瑾瑜亲自将星辰送到书房门口,看着他离去,这才回转,重新拿起那帖子,又细细读了一遍,尤其是落款“妹昭颜顿首”几字,看了好一会儿,才珍而重之地将其放入书案上一个带锁的紫檀木匣中。
那匣子里,似乎还放着些旧书信和一个小巧的旧锦囊。
星辰带回了两边肯定的回复,林昭颜心下一定,随即开始了紧锣密鼓的准备。
小小的林宅,因着即将到来的除夕聚会,骤然忙碌热闹起来。
李管家成了总调度,拿着林昭颜拟的单子,带着星瑞和两个机灵的小厮,开始一趟趟地采买。
红灯笼要了八对,大的挂门廊,小的点缀庭院走廊。
门神是去香火鼎盛的寺庙附近请的,绘工精湛,色彩鲜亮。
春联纸、笔墨、金粉也买了回来,林昭颜打算自己动笔写几副,既是心意,也显雅致。
炮仗烟花则是星瑞最上心的部分。
他好玩闹。
自然是挑好的。
他跟着李管家跑遍了附近几个有名的爆竹铺子,选了好些,小心翼翼地用油纸包好,存放在干燥通风的下房里,再三叮嘱负责洒扫的婆子小心火烛。
赵嬷嬷则主管内务和厨房。
她带着春熙、夏露,并指挥着粗使婆子们,将宅子里里外外彻底洒扫了一遍,窗明几净,连廊柱和门楣都擦拭得光可鉴人。
库房里的被褥帘幔也拿出来晾晒拍打,务求除夕夜时处处透着洁净暖和。
最费心思的还是除夕夜的宴席。
林昭颜亲自拟了菜单,与赵嬷嬷反复商量。
既要照顾两位兄长的口味,也要考虑当前的物料和自家小厨房的能力。
她想了想,提笔写下:
冷盘八样: 江南酱鸭、水晶肴肉、四喜烤麸、糖醋小排、凉拌海蜇、葱油炝笋、卤汁香菇、杏仁豆腐。
热菜: 清炖蟹粉狮子头、松鼠鳜鱼、油焖大虾、鸡汁百叶包、荠菜冬笋炒年糕、栗子烧鸡、八宝鸭、一道清炒时蔬。
汤羹: 腌笃鲜、酒酿圆子羹。
主食点心: 米饭、金银馒头、春卷、定胜糕。
菜单拟好,林昭颜又单独列出需要提前预备的食材和需要外购的熟食。
像酱鸭、水晶肴肉、四喜烤麸这类复杂的冷盘,以及八宝鸭这类大菜,她让李管家去打听京里知名的南味酒楼或熟食铺子,看能否预定或购买,小厨房则主要负责热菜、汤羹和点心。
“狮子头要做得松软入味,蟹粉若实在难得,用些蟹黄或干贝提鲜也可。松鼠鳜鱼的刀工和火候是关键,赵嬷嬷,您看咱们厨娘可能胜任?若不行,这道也外购。”
林昭颜一项项细究。
赵嬷嬷道。
“小姐放心,老奴瞧着咱们请的这位厨娘张嫂子,手艺是扎实的,尤其白案和家常热炒不错。松鼠鳜鱼这类功夫菜,她或许欠些火候,老奴可在一旁盯着。再不济,按小姐说的,外头买一道回来装盘,咱们自家多做些拿手的。”
“还有酒水。”
林昭颜补充。
“大哥和表哥想必都能饮一些,备些温和的女儿红。再备上好的茶叶,饭后解腻。果品也要多备几样,柑橘、苹果、冻柿、荸荠,都摆上些,看着热闹。”
一项项吩咐下去,人人都有了活计。
林宅里扫尘的扫尘,采买的采买,浆洗的浆洗,厨房里也开始传出试菜的香气。
林昭颜自己也闲不下来,她让春熙铺开红纸,研好掺了金粉的墨汁,准备写春联和福字。
星辰和星瑞被叫来帮忙裁纸、镇纸。
林昭颜屏息凝神,先写了几副通用的春联,如“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”、“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。
笔力端正秀丽,自有一番清雅气。
写完了字,她看着一旁眼巴巴的星辰星瑞,不由笑道。
“也给你们兄弟和宅里的人都写个‘福’字吧,除夕那天都贴上,讨个吉利。”
星瑞立刻欢呼一声,忙不迭地递上裁好的小红纸。
林昭颜笑着,为他们每人写了一个饱满的“福”字。
……
腊月二十八、二十九两日,林宅上下更是忙得脚不沾地。
外购的熟食陆续取了回来,酱鸭油亮,肴肉晶莹,烤麸入味,都用漂亮的瓷盘装好,覆上纱布,存放在阴凉通风处。
厨娘张嫂子在赵嬷嬷的指点下,开始准备需要费工夫的菜。
狮子头的肉馅细细剁好,拌入葱姜水、蛋清,搅打上劲。
鳜鱼打理干净,剞上花刀,用料酒、细盐腌着。
年糕切片泡水,荠菜择洗干净……
林昭颜带着春熙夏露,开始布置厅堂和庭院。
正房的厅堂是待客和用餐的主场地,她们换上了绣着缠枝莲纹的崭新桌围椅披,多宝阁上摆上了几件从行李中取出的精致瓷器和小摆件,窗台上添了水仙和蜡梅盆栽,清冽的香气弥漫开来。
庭院里,星辰和星瑞带着小厮们架起梯子,将大红灯笼依次挂上门廊和檐角。星瑞身手灵活,在高处挂着灯笼,还抽空对下面的林昭颜喊道。
“主人,您看正不正?”
林昭颜站在院中指挥,笑着点头。
“再往左一点……好,就这样!”
看着那红艳艳的灯笼在冬日苍灰的背景下亮起暖光,心里也添了许多喜悦。
桃符和门神也贴上了大门。
那威风凛凛的门神一贴,过年的气氛立刻扑面而来。
林昭颜又让在正房门口贴了“出入平安”的横批,在自己卧房和书房门上贴了小巧的剪纸窗花,有“喜鹊登梅”、“连年有余”,都是夏露和春熙巧手剪的。
到了腊月二十九上半夜,一切基本就绪。
宅子里外干净明亮,红灯高挂,新桃焕彩。
厨房里飘出阵阵诱人的香气,弥漫在空气里,让人闻之便觉温暖踏实。
储藏间里堆满了各色食材、点心、果品、酒水,琳琅满目。
林昭颜巡视了一圈,心中颇为满意。
这是她离开余杭薛府后,第一次完全由自己主导张罗的“家宴”,虽然只是小规模,却意义非凡。
她回到书房,看着窗外暮色中点点红灯,听着隐约传来星瑞带着小厮们试放一两个小炮仗的嬉笑声,忽然对明日的聚会充满了期待,也隐隐有一丝担任主人的紧张。
春熙进来添炭,见她望着窗外出神,笑道。
“小姐,都准备得差不多了,您就放心吧。赵嬷嬷说,咱们小厨房的张嫂子手艺真不错,今儿试做的狮子头和荠菜年糕,味儿正极了!大少爷和林表少爷保准喜欢。”
林昭颜回过神来,笑了笑。
“辛苦你们了。明日才是正日子,今晚大家都早些歇息,养足精神。”
“哎!”
春熙应着,又将一个手炉塞进她手里。
“小姐也早些歇着,可别累着了。明日还有得忙呢。”
夜深了,林宅渐渐安静下来。
灯笼在寒风中轻轻摇曳,映着积雪,一片静谧的暖红。
林昭颜躺在温暖的拔步床上,听着远处不知哪家提前燃放的零星爆竹声,想着明日即将见到的两位兄长,想着这京城的第一个除夕,渐渐沉入了梦乡。
梦里,似乎有温暖的笑语,有满桌的佳肴,还有灿烂绽放于夜空的烟花……